中新经纬客户端1月5日电 商务部网站5日发布《商场、超市疫情防控技术指南》等4个防控指南，其中明确，顾客不戴口罩时，应拒绝其进入商场、超市。
《商场、超市疫情防控技术指南》中提到，对于不使用或不会操作智能手机的老年人等群体，其健康码可采取凭有效身份证登记、亲友代办、出示“通信行程卡”等替代措施，做好人工服务引导。
工作员工在物品交接传递时应当佩戴口罩和手套，避免直接接触。顾客不戴口罩时，应拒绝其进入商场、超市。乘电梯时要全程佩戴口罩。鼓励商场、超市提供网订店送、无接触交易等便利服务，防范疏解购物可能导致的人群聚集。
《农贸(集贸)市场疫情防控技术指南》中指出，公共物体表面、货物运输环节等公共区域卫生，需满足国务院联防联控机制印发的《农贸(集贸)市场新冠肺炎疫情防控技术指南》有关要求。
禽畜肉区、水产区、熟食区应当有自来水龙头、洗槽、排水沟和下水道，地面平整，全面硬化。经销活禽的应当有固定金属笼架和水冲式设施。活鱼交易与宰杀分离，水产品交易区与分割加工区分离，均实施物理隔离。
《餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南》明确，对直接操作冷链食品等高危风险的从业人员要及时开展新冠肺炎疫苗接种，加强重点防护。
对经常接触的公共用品和设施(如电梯间按钮、扶梯扶手等)，每日清洁消毒不少于三次。严格落实国务院联防联控机制关于防范新型冠状肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险的有关要求，执行防控措施，不购买无检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明、追溯信息的进口冷链食品。
对于合餐顾客，餐饮服务单位应提供“一菜一公筷、一汤一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”服务，公勺公筷宜采用不同颜色、材质或突出标识等醒目的方式进行区分。有条件的餐厅(馆)要积极推广分餐制。提倡就餐时间不超过两小时。
《展览活动新冠肺炎疫情常态化防控技术指南》称，中高风险地区暂不举办展览活动。在严格落实各项防控措施的前提下，低风险地区可举办必要的展览活动。冬春季节及元旦、春节等重点节假日时段应审慎举办展览活动，鼓励和支持展览活动线上举办。
原则上不邀请境外人员入境参展观展，鼓励境外参展商和观众通过在线方式参展参会，或委托其在华分支机构、代表处或合作伙伴等参加线下展览活动。(中新经纬APP)
【编辑：张澍楠】