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由中国新闻社旗下财经媒体中新经纬、中国产业发展促进会共同主办的“2018‘健康中国’产业峰会”11月2日在北京举行。中国疾病预防控制中心营养与健康所中心实验室主任霍军生在会上表示,近二百年的食物变迁史中,人们对食物能量密度的要求越来越高,导致主流食物中微量元素的缺乏。
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