百家名企看高质量|君乐宝魏立华:全产业链研发创新助奶业振兴
中新经纬 | 2021-12-07 16:00:37

  中新经纬12月7日电 (闫淑鑫)“把产业链所有关键环节牢牢把握在自己手里,才能更好地保障原奶安全、优质。”近日,君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华接受中新经纬专访时表示。

  君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华 受访者供图

  乳制品产业链横跨一二三产业,覆盖饲草种植、饲料加工、奶牛养殖和乳制品加工、终端销售等环节,各环节之间联系紧密,一体化程度要求高。据悉,目前国内乳制品行业供应链安全仍存在一些隐患,包括奶源、优质饲草饲料进口依赖度较高、部分原材料自给率有待提高等。

  2018年,国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,提出“到2025年,奶业实现全面振兴,基本实现现代化,奶源基地、产品加工、乳品质量和产业竞争力整体水平进入世界先进行列。”2021年中央一号文件也强调,“积极发展牛羊产业,继续实施奶业振兴行动”。

  魏立华介绍,近年来,君乐宝发力产业链各个环节品质提升,通过创新研发和全球资源整合,全面强化产业链供应链稳定性和竞争力,助力奶业振兴。

  2021年,君乐宝投资5亿元打造的奶业创新研究院正式投入使用,从牧草种植、奶牛遗传和育种、乳品工艺创新到新品开发进行全产业链研究。

  魏立华认为,实现奶业全面振兴,乳企需发挥科技创新的力量,“一方面以创新平台体系建设为支撑,夯实科研创新工作基础。另一方面,以消费者需求为导向,聚焦产业共性、关键技术,进行产品和技术创新,打破国外垄断。”

  “君乐宝立足本土资源首创全产业链一体化模式,通过牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化自有、自控,保障奶粉安全、放心。”魏立华称。

  君乐宝成立于1995年,是国内知名乳企,业务板块涵盖婴幼儿奶粉、酸奶、鲜奶、常温液态奶、牧业等,2021年整体营收突破200亿元。目前,君乐宝拥有21个生产工厂和17个大型牧场,养殖奶牛12万头,牧草种植基地50万亩。(中新经纬APP)

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责任编辑:董湘依

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