中新经纬9月18日电 据“中国连锁经营协会”微信号18日消息,中秋节、国庆节临近,中国连锁经营协会采购委对全国59家商超企业,开展了2023年双节期间各商品品类的销售数据预测调查。
调查显示,2023年中秋节、十一黄金周,假期时长增长,户外出游、走亲访友、宅家休闲将成为节日重点。恰逢双节合一,消费集中度将会提高,超市销售预期整体情况好于去年同期,但对增长幅度预判较为谨慎。
从企业预判数据看,饮料、方便食品、休闲食品、纸巾、针织百货等有出行相关商品将具有上升趋势;烘焙类、月饼、水果类、酒类、蛋品、熟食等常规节日属性商品将有所增长;米面粮油、乳品、肉蛋禽、蔬菜等民生商品将保持相对稳定。
具体来看,在月饼品类方面,有47家企业预判稳定或大幅上涨,18家企业认为上涨幅度为5%-10%,认为增长10%-15%的有6家,15%-20%的有4家,认为超过20%的有6家。数据显示预判月饼上涨较稳健,具有较好的预期。
饮料方面,有51家企业预测销售上涨(占比86%),8家企业预测销售下跌(占比14%),预估销售的中位数及众数为增长5%,平均值5.51%。在出游需求、节庆送礼、餐桌必备等多消费场景激发下,饮料稳中有增预判较为趋同。
包括白酒、啤酒、红酒在内的酒类方面,有47家企业预测销售上涨(占比80%),12家企业预测销售下跌(占比20%),预估销售的中位数与众数都为增长10%,平均值为6.89%。酒水节日属性较强,节假日必不可少,大部分对于5%-10%的增长幅度预期较为坚决,部分企业或将有更高提升空间。
水果方面,有48家企业预测销售上涨(占比81%),11家企业预测销售下跌(占比19%),预估销售的中位数为增长5%,众数为增长5%,平均值为6.89%。节日期间探亲访友的固定消费需求、健康饮食的重视程度增强,应季水果的集中上市以及出行等因素将拉动水果销售,尤其是礼盒装水果或将表现出色。(中新经纬APP)