中新经纬11月7日电 (闫淑鑫)“中国消费者人均巧克力消费量低，市场增长潜力较大，关键在于如何更充分地挖掘出更多消费场景。”第六届中国国际进口博览会(下称进博会)期间，费列罗中国区总经理张甦毅接受中新经纬专访时表示。

　　费列罗中国区总经理张甦毅 受访者供图

　　张甦毅是费列罗在华首位本土掌门人，此次参加进博会，是其今年8月底上任后的首次公开亮相。

　　谈及此次任命，张甦毅表示，一方面说明费列罗非常重视中国市场，希望通过启用本土掌门人，进一步开拓针对中国消费者的营销策略和创新产品，同时加速数字化建设。

　　“中国数字化应用在全球处于领先水平，通过数字化，费列罗能够更高效地洞察消费者需求，更高效地进行渠道建设。”张甦毅透露，上任后，他的工作主要围绕多样化场景挖掘、渠道开拓、产品创新三大方向开展，而这也是费列罗接下来在中国市场的布局重点。

　　具体到场景挖掘，张甦毅指出，中国消费者对于巧克力的情感诉求已发生改变，对于费列罗而言，除深耕节庆礼赠场合外，自用场景的潜力也有待进一步挖掘。

　　“以前消费者可能在过节的时候会对巧克力的需求大一些，现在我们发现，日常场景中巧克力的需求也在增加，巧克力的食用场景越来越广泛。比如有些消费者会在下午茶时段，将巧克力作为‘能量补充剂’；有些消费者会将巧克力作为自我奖励的小礼物。”张甦毅称。

　　基于多样化场景的挖掘，费列罗今年在中国市场上线了定制化服务，并将它带到了进博会现场，成为费列罗此次参展的一大亮点。张甦毅介绍，借助定制化服务，消费者可在费列罗特定产品包装上添加自定义祝福语。

　　“通过定制化服务，我们一方面能够进一步满足年轻消费者对送礼个性化、专属感与仪式感的需求；另一方面也能从消费者的祝福语内容中挖掘更多消费场景。"张甦毅表示。

　　作为全球知名巧克力糖果制造商，费列罗已经四次参展进博会。今年，费列罗再携旗下费列罗Rocher、健达、Nutella、果味森林等品牌集体亮相，其中不少产品为首发、首秀。

　　“进博会已经成为跨国食品公司集中展示产品和服务的重要平台。在这里，我们能够结识更多包括经销商、供应商等在内的潜在合作伙伴，也能及时获得消费者对于新品的反馈，掌握最新的消费趋势及行业政策等。”张甦毅表示。(更多报道线索，请联系本文作者闫淑鑫：yanshuxin@chinanews.com.cn)(中新经纬APP)

　　中新经纬版权所有，未经书面授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其他方式使用。

责任编辑：罗琨 李中元