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【回放】2018“健康中国”产业峰会

为推动“健康中国”部署落实,促进相关产业可持续快速发展,国家发改委所属中国产业发展促进会、中国新闻社旗下财经媒体中新经纬于2018年11月2日在北京梅地亚中心举办“健康中国”产业峰会。

 

图文滚动

  • 直播君
    2018-11-02 17:59:26
    本次直播到此结束,谢谢您的收看!我们相约下次会议!
  • 主持人
    2018-11-02 17:58:48
    感谢各位!到现在,我们今天的2018“健康中国产业峰会”就结束了,再次感谢各位嘉宾的莅临,感谢媒体朋友的大力支持,我们也期待健康的中国越来越好,祝愿每一个人健康平安。朋友们,再会!
  • 主持人
    2018-11-02 17:58:36
    谢谢各位颁奖嘉宾,祝贺获奖的企业,下面有请颁奖嘉宾和获奖企业合影留念。
  • 主持人
    2018-11-02 17:58:22
    让我们再次用热烈的掌声祝贺以上获奖的企业,同时也有请获奖的企业代表上台来接受这份荣誉。同时,我们也要有请中国产业发展促进会副会长李小军先生,中国新闻社原社长、中新经纬高级顾问郭招金先生,中国新闻网副总编辑、中新经纬CEO符永康先生为各位颁奖,有请!
  • 主持人
    2018-11-02 17:58:07
    获得2018“健康中国”产业峰会健康产业创新力品牌TOP10的有:平安好医生、丁香园、日月星、美年大健康、阿里健康、洽洽食品、春雨医生、医联、腾讯觅影、好大夫在线。
  • 主持人
    2018-11-02 17:57:10
    获得2018“健康中国”产业峰会健康产业影响力品牌TOP10的有:蒙牛、伊利、三元、娃哈哈、白云山、同仁堂、恒大健康、加多宝、汤臣倍健、海王。
  • 主持人
    2018-11-02 17:56:22
    谢谢!再次感谢各位嘉宾的精彩呈现。人民健康水平的提升,健康生活方式的普及,以及健康产品和服务的优化升级,都离不开健康领域相关企业的努力,也离不开品牌的力量为了鼓励先进,树立榜样,助力健康产业的发展,在今天峰会的现场,我们将为大家揭晓两份榜单,他们是:健康产业影响力品牌Top10和健康产业创新力品牌Top10,这些品牌是由中新经纬清博大数据通过多维评测和数据分析,从200家健康产业相关品牌中评选而出,让我们先通过VCR了解一下这些企业。请看!
  • 主持人段红彪
    2018-11-02 17:55:51
    您有一个非常有高度的总结,为我们的圆桌论坛划上了句点,由于时间关系,圆桌论坛环节就到这里。谢谢三位!
  • 朱铭来
    2018-11-02 17:55:40
    套一句国家发展战略,希望未来的健康服务,健康管理,健康保障三位一体协调发展,创新发展,满足人民健康生活的需要,早日实现健康中国梦。
  • 朱铭来
    2018-11-02 17:55:33
    我们国家目前还是立足于自己的基本国情,尽量建立有中国特色的医疗保障体系,首先给大家一个比较好的基本医疗保障网络,特别是弱势群体,中低收入人群,对忠告收入阶层以上的人尽快建立多层次保障机制。
  • 朱铭来
    2018-11-02 17:55:09
    医疗改革的话题太庞大了,还是站在一个角度,因为医改是世界性的难题,几乎没有一个国家,包括发展中国家,发达国家,任何发达国家可能以本国的制度为骄傲,一谈到医疗卫生体制时,没有一个国家会说我的医疗卫生体制是完美的、profect的,每个国家的医疗卫生体制都有些问题。
  • 主持人段红彪
    2018-11-02 17:54:55
    最后一点时间,请朱教授来用简单的几句话来讲一下,您对于将来的医疗改革的憧憬和想法。
  • 毛学英
    2018-11-02 17:54:44
    所以,我们现在更多地用我们的生乳生产现在大家每天能喝到的乳制品,做巴氏奶,做酸奶,尽量用鲜奶来做产品。所以,大家安心消费我们的乳制品,现在的确是棒棒的。
  • 毛学英
    2018-11-02 17:54:07
    从整个生产线或产品种类来说,和国际没有太大的差别,但差别在哪儿?国外不管是欧盟、澳新等等这些国家,因为原料乳多,会更多地把原料乳提取各种各样的成分,作为功能性原料。因为现在基于国内的生乳,奶牛养殖或各个方面的限制,生乳没有那么多。
  • 毛学英
    2018-11-02 17:53:49
    当然,乳制品加工方面,我们应该倡导更健康的乳制品消费,但产品出来的时候,怎么样科学地引导消费者,能够消费更健康的产品,有的时候消费者从口味上,方便性上来获取,企业有可能为了迎合这部分消费者,就会生产更多这样的产品。
  • 毛学英
    2018-11-02 17:53:43
    企业现在对体细胞数,很多企业都会在原料乳验收的时候进行这个指标的检测,因为这直接反映到奶牛的健康状况,会不会得乳房炎。现在欧盟标准40万/豪升,现在很多企业控制在20万或25万/毫升以下。所以,现在我国生乳水平已经达到,某种程度上超过国际上要求的水平。
  • 毛学英
    2018-11-02 17:53:34
    其实今天伊利的张总也讲到,企业在执行的时候,首先要在满足国家标准基础之上,因为现在国家标准太低了,他制造出来的产品,在保质期内可能会出现各U种各样的问题,所以,他制订了企业标准或内控标准。现在我们国家生乳质量水平,蛋白质含量基本都是百分之三点几,很多企业能把细菌总数控制在10万-20万/毫升,甚至有的企业控制得更低,远远低于国家标准的要求。
  • 毛学英
    2018-11-02 17:53:26
    乳品加工方面,不仅有产品种类,还有质量安全,当然,前面会有各种各样的问题,现在生乳的质量达到了国际先进水平,大家还会想到,我们2010年的,现在的确还是执行的国家标准,不管蛋白质含量还是细菌总落总数上,都会让消费者感觉有一些low了,就是低于其他国家。
  • 主持人段红彪
    2018-11-02 17:52:44
    李总说的很多创新,不仅医药行业需要创新,很多产业都需要创新。今天,最后一个问题,想问消费者都很关注的问题,毛教授,因为你是中国乳制品工业协会科学技术委员会成员,您认为,国内乳制品行业在技术和产品质量上在世界上处于怎样的水平?还有哪些方面需要加强?
  • 李金华
    2018-11-02 17:52:33
    在这个板块当中,由于我们实施了大品种升级改造,目前在销售额和利润方面有大幅度明显提高;也做了转型升级,也做了创新。创新包括两点,科技加上营销双轮驱动,我们的品牌,现在打造的安宫牛黄丸等新的品种,都在采用这种模式,已经形成了一套成熟的模式,这种模式对正在筛选好的新品种正在提升,针对老品种,中药创新发展方面,我们这么多年进行普药新做,比如复方丹参片、板蓝根虽然是普药,销量和价应该是全国最好的,我们创建了一些新的模式。这方面做得应该还是不错的。这是摸索出来的比较成功的成功经验。
  • 李金华
    2018-11-02 17:52:22
    对一些OTC和治疗型的中药,实施大品种、有潜力品种的重点培育工程,所以,最近中药的营收和利润,去年以来到今年有非常大幅度的增长,最近广药也是医药工业里连续七年评比第一,特别是在药品板块,中药一直是我们的强项,目前我们是中国中成药加工规模最大的级别。
  • 李金华
    2018-11-02 17:52:13
    传统中药,我们提出“时尚中药”,中药可以时尚化,王老吉就是个典型,我们可以把现代的元素用最先进的科技,用容易接受,容易传播的方式变成普罗大众容易接受的健康产品,包括时尚中药正在推出,我们正在致力于布局这块工作。
  • 李金华
    2018-11-02 17:51:36
    布局生物医药方面,我们也在推进,最近做了一些大手笔的东西,最近很多事情都在推进。
  • 李金华
    2018-11-02 17:51:15
    人才方面我们积极响应国家的人才号召,大力引进一些高水平的素质人才,技术骨干,集团引进100名博士,最近我们引进人才之后,专门建了广州市第一批国有企业人才公寓,正在创建,来了之后有一些非常好的政策来吸引人才。引进人才的6个项目和企业团队实施重点奖励,人才方面引智,培育人才方面做了很多工作。
  • 李金华
    2018-11-02 17:51:06
    我们的凉茶不断在更新新的产品,有无糖型的黑罐凉茶,对上火比较严重的用黑罐凉茶,线下体验店都在做,科技和营销双轮驱动。
  • 李金华
    2018-11-02 17:51:00
    创新药上,目前还有很多1.1类创新药正在推进,也形成了由诺奖加上院士组成的高水平科研团队推动科技创新。这种创新不仅是产品和科研的创新,有些是产品和市场的创新,比如王老吉的创新,在产品品质上,我们专门设立了研究院,总院里有7个分院,其中有一个分院王老吉,凉茶的分院,凉茶的质量保障和提高,凉茶的安全性,凉茶很多方面值得深入研究,包括用户的区块链、防伪技术怎么保障我们的质量都需要研究。
  • 李金华
    2018-11-02 17:50:37
    我们做了几个方面工作。科技创新和营销创新结合,今年1月2日我们拿了填补中国20年创新药1.1类获得临床批件,就是头孢替唑钠,抗生素类原创创新药不太容易,我们为此花了15年时间。
  • 李金华
    2018-11-02 17:50:14
    对我们集团来说,最近几年也在做转型升级,可能大家关注我们集团上市公司的股票和业绩,白云山上半年的业绩总体还是不错的,我们9月份在西安中国500强评比往前推进了5位,达到165位。
  • 李金华
    2018-11-02 17:50:02
    流通渠道,实行两票制、招标的二次议价等等,这对整个医疗行业会有很大的影响。因此,整个行业都在主动适应这种变化,我们也总体适应医保控费,实现产业竞争力也是有好处的。,医保政策的影响进行急速变化时,我们在研发、生产、流通以及最后终端上都在做适应性的调整,这是个大的环境。
  • 李金华
    2018-11-02 17:49:39
    生产环节,实施新版GMP,可以委托生产,现在新推行MH制度,以前是学者或大学机构拿到批文以后必须要找生产企业,必须要建厂,现在可以不用了,国家推行MH制度,药品许可人持有制度,你可以用批文,但不一定建厂,可以找有资质的企业帮我生产,找有渠道的团队帮我销售。
  • 李金华
    2018-11-02 17:49:29
    创效上,鼓励创新,设置了一些优先审评通道,包括国外已经做了的,前期药学方面都可以进行互认,加快这块步伐。最近两年很多药的审批确实进入了历史性的快车道,从来没有想过得快。这是研发环节。
  • 李金华
    2018-11-02 17:49:11
    医改应该是很大的话题,最近国家在八年之内对新的医改正在进行推进。医改对真正医疗板块的影响非常是大的,医疗板块是国家强烈政策影响的领域,包括医疗支付,医院、医疗机构,加上药品供应单位(药企)这表现在研发环节上有重大的改革,化学药,国家推进的仿制药进行一致性评价,规定的的时间第一批289个品种,今年年底要完成,紧接着推出第二批、第三批,对应和鼓励国内企业率先进行仿制性评价,疗效和国外原研药一致。
  • 主持人段红彪
    2018-11-02 17:48:55
    说到药物还是要再继续强调一下李总,医药行业是整个健康产业重要的部分,李董长期从事医药行业工作,给我们谈一下医药改革对药企有什么样的影响,广药在这方面做了哪些尝试和突破?
  • 朱铭来
    2018-11-02 17:48:40
    谈到这儿,将来靶向药物纳入我们整个大的医疗保障体系当中来,是否将来一定完全依靠基本医保政府这块来完成,将来会有商业的补充保险,希望它半音更多的角色,最近也有这方面很多的新闻,像百万抗癌险,一些保险公司开的一些险种,也在不段的丰富完善这方面的功能。将来我个人感觉是两条腿走路,一方面政府的基本医保,另外一方面是商业补充性质的保险,我们共同把风险能够得到有效的控制,让大家能够有比较好的保障机制。
  • 朱铭来
    2018-11-02 17:48:30
    但是这个事情是这样的,这次我们谈判成功了,价格也降下来了,这些药也纳入进来了,但是这个药是不是价位能够100%的报销,限于各地医保基金的情况,可能我们报销还是处在报比如50%、60%,还是部分报销的概念。
  • 朱铭来
    2018-11-02 17:48:23
    靶向药物大家知道,前期它需要投入大量的资金,需要特殊的技术,所以大部分的靶向药物目前还都是以进口为主,我们17个药物里面大概15个是进口的,进口药物因为它前期投入了很多,所以它定价上有一定的控制力,垄断性。我们这次通过社保的方式,对它进行价格合理谈判,价格它平均下降了40%到50%的样子,应该说为我们公众创造了比较好的保障的机会,提供了更好的保障。
  • 朱铭来
    2018-11-02 17:48:13
    说到这儿,在经济学上讲,这是件很难受的事情,我个人感觉这个两难,既要解决生命价值的东西,就是为了救死扶伤,生命是无价的,我们要不惜一切代价救人。但是同时医疗资源、医保资源是有限的,它永远是平衡的关系。
  • 朱铭来
    2018-11-02 17:48:05
    这是一个非常大的话题,而且大家可能也都比较关注的话题。刚才主持人也说了,我们的癌症发病率这些年是呈明显的上升趋势,特别是中青年阶段,跟我们的大环境,其实这也是我们经济发展的代价了,大家都知道。
  • 主持人段红彪
    2018-11-02 17:47:16
    说到老年人,我觉得老年人可能大家都会关心一个话题,就是医保的话题,所以今天我也要继续请教朱教授一个问题,朱教授曾经参与了我们很多医保政策的制定,接下来这应该是很多人都关心的话题。因为就在前几天,一位著名的电视节目主持人因为癌症去世了,应该说癌症已经成为人类健康的头号威胁,我也注意到朱教授早在2016年就参与发表过一篇《肿瘤靶向药物纳入医保支付范围可行性研究》的文章,我们也高兴地看到,就在上个月国家医疗保障局将17种抗癌药纳入医疗报销目录,其中就包括多种肿瘤靶向药物,请教一下朱教授,肿瘤靶向药物纳入医保为什么这么重要,国内这方面目前怎么样,在医保方面还存在什么问题?
  • 毛学英
    2018-11-02 17:47:02
    我们从乳制品的角度,能够为老年人设计出更好的,更适合他们的营养产品,这是能够做到的。
  • 毛学英
    2018-11-02 17:46:57
    另外,我们也知道牛奶当中的蛋白质也是我们喝牛奶一个非常重要的因素,是补充优质的蛋白质,但是从老年人的角度来说,由于他蛋白酶活性的下降,我们可以给他体外降解的东西,让它更能够吸收利用,也就是简单的钛的东西,可以更容易促进他蛋白质的吸收利用,这样他肌肉的沉积就会增多。
  • 毛学英
    2018-11-02 17:46:49
    我们从乳企角度来说,乳制品我们说它是非常好的营养元素的载体,一是它有优质的蛋白质,再一个钙吸收利用率高,我们平时在膳食当中钙吃的很多,但是它的吸收率很少,不到20%。但是牛奶当中的钙就会好,这跟我们其中含有蛋白质有很大的关系,甚至它降解生成的活性物钛有关系,乳可以更好的把钙在骨当中沉积,至少减少骨钙的流失。
  • 毛学英
    2018-11-02 17:45:43
    我们原来说有钱难买老来瘦,老人肌肉量少了之后并不是好事,因为肌肉量少了之后,会加剧他糖的沉积,不能够充分的来利用代谢掉这个糖,更容易发生糖尿病等相关的慢性疾病。老年人随着年龄的增长,补钙是30岁之前,后面可能的吸收利用率越来越低,所以老年的骨质疏松发病率是非常高的,等等还有其它一些。
  • 毛学英
    2018-11-02 17:45:16
    因为的确人口老龄化现在不仅仅是中国,是一个重要的问题,我们在讲让老年人怎么生活质量更高一些,少去医院,治未病来说对老年人更重要一些。这样我们首先要知道老年人消化代谢随着年龄的增长是变慢的,比如我们吃同样的蛋白质,同样优质的蛋白质,他的吸收利用率就低了。
  • 主持人段红彪
    2018-11-02 17:44:31
    毛教授是乳制品工业协会的专家,您对企业界方面有什么建议?
  • 李金华
    2018-11-02 17:44:14
    这里面主要还是品牌内在的东西,就是支撑你的东西,本身东西好,服务要跟上,另外真正以消费者为中心,就是满足消费者的痛点的需求,痛点是什么?你做了很多,有的需求现在已经满足了,你做不一定可以。还有产品的亮点,能够支撑它的,包括现在能够讲好故事也是很重要的。
  • 李金华
    2018-11-02 17:44:07
    当然,这里面细化的还有一些老品牌怎么做,老品牌有一些做得慢慢不好了,还有一些新品牌的快速成长,在新的传播形式下,它有一些新的成长方式,这个就可以进行深入研究。
  • 李金华
    2018-11-02 17:44:01
    最近我们看到很多,特别是大健康产品的体验感,消费者需要这种感觉,会使很容易产生购买的欲望。以及通过多次重复的消费,再加上你品质的保障,慢慢这个品牌就慢慢塑造起来的。
  • 李金华
    2018-11-02 17:43:36
    第二,品牌,现在也有专门研究品牌的,也有很多这方面的专家,目前的品牌跟以前传统的品牌,刚才讲的传播方式,手机、移动智能各个方面,品牌传播变得越来越容易,品牌的传播一个是基于产品的设计、产品内在品质的打造,以及现在加上以消费者为中心的,现在很多产品以消费者为中心的各种体验,以及它需求的满足,基于这个来做。
  • 李金华
    2018-11-02 17:43:26
    基于这些分析,再加上各个企业能够整合已有或者能够整合的资源,真正好的资源在哪里,或者最优势的,大蛋糕的蛋糕这么大,你究竟做哪一块,做智能化、药物、保健食品这块,这些都是基于你资源的可及性,资源的支撑来做,比如你的主打方向,以及你核心的产品和服务,这样来确定的。
  • 李金华
    2018-11-02 17:43:20
    当然,我讲的定位主要还是在于,一个是基于一些边界条件,这里面包括国家政策,比如医改,包括大健康各方面的政策作为一个便利条件,以及竞争环境。一个是政策环境,二是市场的整个大市场怎么样,以及垂直细分的环境。
  • 李金华
    2018-11-02 17:43:02
    这个题目也蛮大,只是谈一些粗浅的看法,因为关于定位有定位学说,包括我们特别典型的就是王老吉凉茶的定位写进经典案例当中去。
  • 主持人段红彪
    2018-11-02 17:42:36
    中国正迎来一论新的消费浪潮,随着我国人民生活水平的提高,以及目前人口老龄化的加剧,健康消费的需求潜力巨大,各位老师认为健康类企业应该怎样找到自己的定位,实现自己品牌的升级,应对全新的市场挑战?
  • 主持人段红彪
    2018-11-02 17:42:27
    所以国家战略还是更有利与推动产业结构的转型升级,激发市场自发的活力。
  • 朱铭来
    2018-11-02 17:42:18
    第三,国民对健康的需求是多元化、多层次的需求,我们这次谈健康中国一个核心的理念就是未来市场需求的满足,应该是一个政府和市场共同作用的结果。我们过去谈一些医疗卫生体制改革的时候,可能过多的是依赖政府一些行为,将来可能是需要两方面,不可能我们把这种多层次的,等于是多种形式的各种各样的需求完全都依靠政府来包打一切,还是需要市场积极参与,能够把市场一些积极性有效的调动起来,主要是这些。
  • 朱铭来
    2018-11-02 17:42:07
    第二,健康中国战略对我们整个国家经济结构、产业结构会起到非常重大的作用。刚才咱们企业的领导都谈了,我不再详细说了。我记得2013年的时候,国务院出过一个文件,《关于发展健康服务业》,出这个文件的时候,我们预测中国健康服务业产业的价值能够达到8亿元,当时估计还比较保守,可能当时有10万亿的规模都应该是能做到的,所以这个涉及到我们产业,结合未来转型,怎么想这个方向发展,无论是制造业还是服务业,都要向这个领域做一些大胆的突破、创新。
  • 朱铭来
    2018-11-02 17:41:58
    第一,实际上一个国民的健康是一个经济发展的前提条件。通过两件事可以感觉出来。第一件事,2003年的时候我们闹过一次SARS,还有一件事就是刚刚发生的疫苗,两个事件带有非常大的相同性,无论是自然的灾害幸得,还是人为事故造成的风险,实际上一旦这个风险来临之后,有可能让我们经济在很长一段时间处在一种停滞乃至混乱的状态,所以国民健康问题如果没有比较好的相应保障机制,我们经济长期的稳定发展是无从谈起,这是一个要非常重视的环节。
  • 朱铭来
    2018-11-02 17:41:36
    我觉得健康中国这个战略是我们国家未来整个经济长期稳定发展的一个核心内容,我觉得从三方面可以看一下:
  • 毛学英
    2018-11-02 17:41:14
    当然也会有挑战,因为国外也会关注到我们中国这么大的市场,他们什么产品都想给我们来吃。我们如何占据,能够适应我们国内的市场,需要我们提升产品的质量,就是至少要把在活性等各个方面进行把关。
  • 毛学英
    2018-11-02 17:41:00
    我们做了更好的原料的同时,同时对我们食品加工也是很好的事情,因为我们可以用我们生产出来的这些更健康、更好的原料来提升我们整个大众营养产品的附加值,其实我们还可以以它作为功能性原料提取更多的活性配料,就可以作为原料,我们生产特医、特膳,甚至作为保健食品,这个战略的实施对于我们国家的健康食品产业来说这绝对是利好的。
  • 毛学英
    2018-11-02 17:40:52
    我们原来种粮食可能产量搞就可以了,现在我们不管从种植、养殖,更多的是从营养和品质来提升,比如我们现在有种植的,可以从富硒的或者富集其他的人类容易缺乏的营养素。养殖环节同样,养殖我们关注养牛的舒适度,提高它的产奶量,我们可以在奶牛饲养过程当中添加一些活性成分,然后在牛奶当中富集,比我们在牛奶当中外源再添加会具有更高的生物学活性和利用率,稳定性也会更好。
  • 毛学英
    2018-11-02 17:40:24
    我在想,健康中国这个战略的实施其实不仅仅体现了我们政府提出来对人民健康的高度关注,这里面也体现了消费者关注健康。我主要做食品加工,这种其实一个从全产业链可以引起高度重视的。
  • 李金华
    2018-11-02 17:40:09
    第三,机遇当中由于新的技术、新的手段,包括智能化、信息化带来的对传统的运营模式,包括产品的颠覆产生了一些新的机遇,我们也一直在对接,对接一些新的技术,包括跨界过来的一些东西,也正在做,所以我觉得这两点可能是未来比较好的机遇。当然,在探索过程当中会有很多的失败,最后你去研究或者去找到合适的方式来快速实现。
  • 李金华
    2018-11-02 17:39:45
    这里面我觉得最重要的一条,由于蓝海市场大家都没有游过泳,用什么模式做好,在中国需要去探索适合中国特色的大健康的模式,包括各种各样的产品模式、运营模式,包括智能化模式、信息化模式究竟怎么样能够生存下来,这是最重要的。这里面也是非常关键的一点,这是最重要的一点。
  • 李金华
    2018-11-02 17:39:36
    第二,重要的一点,刚才很多专家提到,很重要的一个机遇是发展适合中国特色的健康模式可能非常重要。虽然健康大的蛋糕是蓝海市场非常大,现在我们看到行业当中有很多的企业、专家学者都在探讨怎么做好大健康,怎么在药物方面,医疗方面,在很多方面都在进行探讨。
  • 李金华
    2018-11-02 17:38:59
    机遇方面。第一,健康医疗和健康的刚需这是不用怀疑的,中国巨大的市场,刚需是存在的。
  • 李金华
    2018-11-02 17:38:39
    第三,刚才几位专家谈到的智能化和信息化快速发展。新技术,包括新的传播方式带来整个我们传统产业的不适应,我们主要充分感觉到这一点。最近我们王老吉凉茶也充分改革了,我们出了原来的红罐,我们最近开发了无糖的凉茶、黑色的凉茶,现在发展线下的凉茶冲饮店,未来我们可以发展为定制的王老吉凉茶,也在不断的发展,所以这是面临的一个挑战,就是新的变化,技术、产品,包括竞争格局的变化,带来我们整个的挑战,这个需要不断的适应和调整,除了技术、产品,包括我们架构层面都需要调整。
  • 李金华
    2018-11-02 17:38:29
    第二,由于健康和医疗产业,应该说目前是一个开放性的、充分竞争的一个领域,就是有我们内部的竞争,也有来自于国际方面的竞争,这种竞争是非常激烈的,我们需要在全球范围内来整合我们资源,包括人才,来发展我们健康产业。
  • 李金华
    2018-11-02 17:38:21
    第一,从国家战略上是鼓励,健康本身的含义是覆盖了全生命周期的,事实上从我们的体会上讲,虽然从我们从事的广药来讲,我们覆盖的面比较广,我们有大医药、大健康、大商业、大医疗,都覆盖了健康的范畴,包括我们最近在拓展养老、月子中心,新的都在拓展,包括我们粮仓都在拓展,我们王老吉也系列的产品推出来。从挑战来讲,一个就是国家整个的政策极具变化的调整,这个调整带来对产业,对我们各个环节要求新的,这种变化我们要适应。
  • 李金华
    2018-11-02 17:38:05
    很高兴今天能够来参加健康中国这个产业峰会,刚才听到了很多领导和专家的发言,很受启发。我来自与光药集团研究总院,所以谈一谈对健康中国的理解。健康中国这个范畴,自从上升到国家和党的整个国家战略来讲,应该引起了国家和全民的高度重视,对行业来说,也应该是一个极大的利好。我觉得在从刚才主持人谈到机遇和挑战,我们讲从挑战上讲,我个人感觉有几个方面。
  • 主持人段红彪
    2018-11-02 17:37:51
    从今天的主题开始,健康中国,我们十九大提出要实施健康中国战略,我首先想请教三位老师,如何看待健康中国战略,健康中国上升为国家战略之后,对于我们健康产业和行业又面临哪些新的机遇和挑战?
  • 主持人段红彪
    2018-11-02 17:37:34
    言归正传,今天三位圆桌论坛的嘉宾分别来自不同的领域,毛教授是食品行业,尤其是乳制品行业的专家,李总是医药研究领域的领军人物,朱教授是研究医疗保障方面的权威,食品、药品、医疗保障正是我们人民群众健康生活相关的最重要的三个方面,所以我们今天非常期待听到三位老师的真知灼见。
  • 主持人段红彪
    2018-11-02 17:36:14
    首先感谢三位嘉宾参加我们圆桌论坛的环节,前面演讲的嘉宾确实比较多,所以三位老师都久等了。好在前面的领导都是站着讲,我们现在可以坐着聊,我不确定这样对健康好还是不好。
  • 2018-11-02 17:35:36
    接下来,我们将通过圆桌的形式开启一轮新的讨论,让我来为大家讨论圆桌论坛各位嘉宾: 南开大学卫生经济与医疗保障研究中心主任 朱铭来先生 中国农业大学食品科学与营养工程学院 毛学英女士 广州医药研究总院有限公司董事长 李金华先生 本场论坛的主持人是中新经纬副总裁段红彪先生,掌声有请各位登台。
  • 主持人
    2018-11-02 17:34:49
    都说现在90后已经到了保温杯配枸杞的年龄,包括这些净水器、智能手环、空气净化器能给人带来健康生活的产品,给不同年龄阶段的消费者来说,都已经越来越受到大家的青睐,随着消费水平的提高,人们不仅是注重享受型的消费,健康消费也成了一个新的热点。
  • 主持人
    2018-11-02 17:34:27
    此时此刻,我们的活动也正在新浪新闻、北京时间、今日头条、第一视频、浪客、搜狐知道、搜悦以及中新经纬客户端进行同步现场直播,在这里要感谢光明网、央广网、华夏时报、经济参考报、第一财经、证券时报、经济观察报等兄弟媒体给予的报道支持,也要感谢在场的各位来宾以及在收看我们网络直播的网友们,感谢大家!
  • 主持人
    2018-11-02 17:34:06
    感谢李教授的分享,的确,基于信息化、智能化的互联网医院对大众来说是一大福音,到此主旨演讲就告一段落了,再次感谢所有嘉宾的精彩分享。
  • 李玲
    2018-11-02 17:17:11
    所以,“健康+智能化”会是“健康中国”的未来模式,谢谢大家!
  • 李玲
    2018-11-02 17:16:41
    所以,健康中国是未来我们的一片蓝海,未来我们“健康中国”的模式就是为全国提供从-1到100全方位,全生命周期的健康管理。而我们依靠的手段一定是智能化、信息化,否则这个成本是不可承担的。
  • 李玲
    2018-11-02 17:16:27
    这套东西一出来,几乎边际成本为零,而且服务的人口越多,得到的健康数据越多,这对未来我们改善医疗,医药研发,医疗器械耗材设备的研发制造,它都是最好的金矿,这样丰富的数据,这个药在这样的信息平台上瞬间集约化,大家用了以后,好的作用,不良反应立等能很快调整。
  • 李玲
    2018-11-02 17:16:18
    无论是平阴的模式,它是基层全民覆盖医疗+管理,还是西安第一附属医院在家看病的模式,如果国家未来能把各地试点的经验整合起来,建国家平台,顶级的医生以后就可以在国家这个平台上看疑难杂症,这样我们稀缺的优质医疗资源就能用到刀刃上,而且可以充分利用我们大数据、智能化的威力,为全民提供全方位、全生命周期的健康管理,而且成本很低。
  • 李玲
    2018-11-02 17:15:11
    这位医生是甲状腺专家,他的一个挂号是300元,他开会的缝隙时间,休息时间,就可以看全国的病人,他只用交给医院平台30元,270元都是他的。所以,他既避免了医生到处跑的风险,时间成本,又极大地放大了优质资源覆盖更多人的能力。
  • 李玲
    2018-11-02 17:15:03
    它也放大了医生的功能,我们在鼓励医生多点执业,自由执业,但医生到处跑是要花时间成本的,他们网上网下一体化其实放大了医生的能力,医生正常上班时间按照原有医院网上网下看的和医院一样。但医生下班以后的时间,周末的时间,你可以在网上给全国人民提供服务,只要你有病人。收费怎么样呢?就按照他们实体医院的,医院只收10%的平台费,剩下的都是医生的收入。
  • 李玲
    2018-11-02 17:13:53
    所以,他们这样就让消费者,让一生都有选择,患者可以选择在家里看病,也可以选择到现场去,但一些常见病多发病就可以选择在家里App上直接和医生视频就解决。看完了以后如果不需要做什么检查的话,医生直接开药,快递公司闪送就送到你家了,所以,你就在家里看病,药就上门了。如果你需要做检查,医生可以给你开检查的单子,你可以到他这个医院来检查,也可以在你附近最便捷的地方检查,检查完了结果送上去就行了。所以,非常得便捷和方便。
  • 李玲
    2018-11-02 17:13:36
    西安交通大学以实体医院为支撑,它就是西安甚至陕西最好的实体医院,以实体医院为支撑,邀请硅谷工程师开发了非常好用的App,线上线下一体。它的互联网医院建设实际就是重塑整个就医流程,实体和网上的,把它融为一体,定价、报销、风险都按实体的规矩来,尽管在网上看病,但一切的操作管理,我可以按实体的来。
  • 李玲
    2018-11-02 17:13:19
    1、责任谁来承担。因为医疗和别的产品不太一样,就在于,它有巨大的风险,除了风险以后责任谁来承担; 2、如何定价;3、医保如何支付,责备如何介入。
  • 李玲
    2018-11-02 17:12:57
    第二个案例,我最近看到的“在家里看病不再是梦”,中国人已经实现了在家里买东西,在家里点菜,家里专车到你门口。在家看病也不是梦,今年4月底,国家出台的“互联网+医疗健康”,这个文件应该是比较有实实在在内容的文件,因为信息化、智能化是新的生产力,我们需要新的制度规章,就是生产关系,来界定智能化、信息化在医疗卫生领域的边界、责任、权益。那个文件做了比较好的划分。所以,最近这半年,互联网医疗的发展非常迅猛。这个模式解决了目前我们一些互联网医院没有解决的问题。
  • 李玲
    2018-11-02 17:12:45
    各位是在做产业的,这个产业非常得长,你们可以在这一方面,未来的空间,中国一定是普及的,全覆盖的,这样量才大,才能真正的大数据、智能化。我称他们这个机器人医生是现代的智慧性赤脚医生,因为我们中国过去是靠几百万知识青年在农村当赤脚医生,解决我们基层老百姓就医看病的问题,我们进入新时代,快速的城镇化,基层就是缺人的,缺各种人,尤其缺好的医生。单纯八成里受过很好训练的人往农村派,这恐怕不可持续,而且成本非常高,智能化、信息化是能解决我们未来全方位,全生命周期的健康管理。所以,这是一个可以借鉴的模式。
  • 李玲
    2018-11-02 17:12:33
    医生在家门口就能够得到放心、可靠、系统连续的预防、治疗、健康管理,这是我们中国未来健康中国的模式,而且成本极其低。这一套开发出来,用在几十万人,几千万人,甚至几亿人,边际成本都是非常低的。所以,山东省正在推这个模式。山东省有1.07亿人口,绝对是一个大省人口,他们正在做全民全生命周期健康信息的整合,第一步要把信息整合,然后就可以来做全方位、全生命周期的医疗和健康管理。
  • 李玲
    2018-11-02 17:12:21
    第一个案例是山东平阴县,它是农业县,但现在已经把它30多万人口信息全部整合,而且整合在健康,健康档案不是死档是活档。更重要的,他们还做的一个工作,基于几千万病案首页开发了能治病,能诊断的机器人家庭医生,不知道科大讯飞有没有同行来,科大讯飞机器人医生去年考试考得很好,但他是用于学习的,不能用于临床。而山东他们开放的是基于临床病案机器学习开发的。他们达到的水平,在农村,农民就在家门口找村医看病,村医看完病以后,我们现在都说基层医生质量不是很可靠,他一刷健康卡,所有的信息出现了,医生给他看完病,他再一点按钮,就可以让机器人给他做辅助诊断,机器人可以有个辅助诊断。这时候就相当于双保险了,村医和机器人如果看的结果是一致的,你就可以进入开方、抓药、健康管理流程。如果不一致呢?因为他们信息已经整合了,马上呼唤远程。
  • 李玲
    2018-11-02 17:12:04
    现在大数据在应用中遇到了一些问题,还是整合的问题怎么把全人口,全生命周期有效信息整合起来。分享两个案例。
  • 李玲
    2018-11-02 17:11:52
    健康大数据:促进医学发展和医疗模式创新;大数据和智能化面临的挑战。
  • 李玲
    2018-11-02 17:08:48
    非常荣幸参加这个活动,我看前面也是讲信息化,讲健康智能化的原因,刚刚总书记主持召开政治局的集体学习,讲的就是智能化推动中国的发展,健康智能化也是一概健康中国特别是健康产业化的一片蓝海,因为健康的数据是真正的大数据,它是涉及每个人,我们每秒,每分钟都在呼吸,生命都在活动,它都有数据出来,《健康中国2030规划纲要》里就提出了要建设健康信息化服务体系,就是健康化、智能化、信息化。这方面,我们赶上了好的机遇,就是“健康中国”的推动,健康产业的发展,而整个智能化产业,可以说中国方兴未艾,在座很多可能也是做这个产业的。今天,我想和大家分享的是中国基层正在探索的一些案例。
  • 主持人
    2018-11-02 17:08:09
    接下来,主旨演讲环节已经接近尾声,我要再次为大家非常隆重地介绍一下,来自北京大学国家发展研究院经济学教授,北京大学健康发展研究中心主任李玲女士,就在沈阳教授下台几分钟时间刚刚抵达,非常辛苦,李教授是国务院城镇居民基本医疗保险试点评估专家组的成员,担任世界银行中国医疗卫生改革专家顾问,是国内最早提出政府主导公共卫生医疗的学者之一,今天的李教授带来的分享是“健康智能化”,掌声有请!
  • 主持人
    2018-11-02 17:07:44
    谢谢沈阳教授,不仅贡献了自己的二维码,我是之前在某一次类似这样的会场上很荣幸成为沈阳教授的好友。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:07:00
    在这里面,当然我们还可以看得到,从产业现状再到产业实际情况,产业运作模式,再到大家对产业的印象,在网络中大家对产业的议论,再到产业舆论,实际它是一整套的逻辑。我们可以感受到,在今天,如果我们大规模地使用大数据和人工智能,精确地、精准地识别出每一个人的标签,从而能够给它提供更好的个性化服务,应该说我们这个产业还有更好的产业营销的空间。谢谢大家!
  • 沈阳
    2018-11-02 17:06:10
    这个领域里除了黑公关研究之外,还有舆论和资本的关系。今年的文艺界的爆料,第二个礼拜股市掉了140亿,现在企业如果上市了,市值达到了大几十亿,舆论某种程度上决定了你的市值。我们刚才强调的这是一个重要方向,还有一个方向,舆论推演,当一个事件发生时,我们怎么样预判这个事情到底有哪些走向,现在做了72种政府回应模式总结,正在做说话企业舆论回应模式,我们希望把它总结出来。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:06:00
    在这里面,我们当然可以从舆论的角度去分析。比如谁在黑你,在自由竞争的市场当中,黑公关是比较普遍存在的。所以,我们团队把黑公关研究作为一个重点。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:05:36
    我们今天在网络当中表达出来的情绪已经很能反映今天的社会心理和个人的生理状况。当然,你也可以看得到,从去年到今年开始,我们会发现短视频快速地进入到全民的状态,像抖音,现在它的日活是非常高的,包括快手,快手现在是1亿多。当然,抖音和快手走红表明全中国的互联网化已经来临了,现在到农村里去,很多农村青年他们可以一整天看短视频或者上拼多多,这样的状态下,我们可以关注今天整个行业的营销变化。数据是分四个方面的,包括外部的数据,行业里的数据,医院内部的数据以及每一个病人或用户的数据。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:05:23
    不知道大家有没有注意过,微博里有个比较有名的帐号“走饭”,“走饭”这个小女生在她自杀前设定了一条微博,在某个时间点发出,当我们看到这个帐号的时候,那个小女生已经离开了人世。所以,那个微博帐号是很多自杀者会去关注的一个帐号。后来有的学者开始研究,在这个微博下面留言的人,他们一些文本特征是什么样的,后来又发现某些人留了言,又去自杀了的话,把这些内容作为训练集,来训练发现自杀者的网络表达到底有什么样的特征,从而扫描更多的微博帐号,从中找出有自杀倾向的人,然后把微博帐号给志愿者协会,让志愿者协会和这些人对接,从而进行心理辅导。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:03:43
    我们也分析特朗普一万多条推,发现他在当选总统之前喜欢半夜3点半到5点骂人,和健康数据一结合,也许他有失眠的状态,半夜醒过来。不知道大家有没有体会,半夜醒过来应该第一时间摸手机而不是开电灯了。所以,通过他社交媒体发朋友圈的状态,发微博的状态,基本可以得出他的作息时间表,从而推断他的精神状态的。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:02:56
    所以,互联网给我们带来了也是非常大的一些风险。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:02:41
    今年的疫苗疫情我全程在关注,我记得那个礼拜五全国有3300万人看过疫苗疫情,到礼拜六李克强总理批示那天全国有3.2亿人次看过疫苗疫情的相关文章,这意味着什么?在传统媒体基本没有参与的情况下,中国人一夜之间浏览量暴涨10倍,健康话题绝对是大家最关心的话题之一。通过这一点,你就可以看到,在今天应该高度重视网络对整个行业的影响,一旦公众的信心受到摧毁之后,实际对整个行业的打击会非常非常大。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:02:28
    当然,互联网的连接是会带来风险的,现在整个医疗体制当中,因为我们在政策监管方面有很多领域是比较严格的,但在整合医疗健康里也有很多领域是比较市场化的。像口腔领域、整形美容,和两性相关的健康医院,这些领域是相对比较市场化的。所以,我们今天可以看到,在不同领域当中的风险也是不一样的。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:02:15
    像我自己经常发微博、微信,有人就上来说我,沈老师,你怎么看上去不像个正常的人?后来我就惊讶了,我说怎么了。他说你每天只聊工作和研究,我就知道了,只要一看电影感动了,流了泪就去写,我今天又去看电影了,看着看着眼眶就湿润了,网友上来就写王老师我终于看到你人性的光辉了。我们今天需要做人设,包括医生的人设,比如《我不是药神》电影里和医疗相关的内容很多,这种人设可以更加丰富一些。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:01:56
    刚才我们所强调的,美的连接很重要,今天的健康类传播实际也是一样的。比如医生的形象,确实医生的形象在今天来说,我个人认为,人设好像和教授有点像,很多教授塑造的都是很老,都累得很苦,都是生活得好像不是很快乐的状态,实际不是这样的,教授有很多类型。医生,在整个行业的人设需要通过网络的分析来重新定位。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:01:41
    所以,我都不知道,这会不会对我们整形美容行业造成影响。因为网络当中已经没有太大区别了,前段时间我看了一些资料,在中国的国际洋模特,男生和女生的比例是1:5,我现在观察抖音里,是不是女生比例还要更高,女生之所以在今天被消费的同时消费了粉丝注意力,从而获得消费盈余。所以,我认为人工智能应该是提升了女性的地位,女性在前台吸引了粉丝的注意力,男生可能是做平台。当然,简单劳动力会被机器人所取代。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:01:28
    还有个现象,今天的互联网连接已经在变得越来越美了,人工智能抚平了女性美丑之间的差别,一个女孩子不管她长得再普通,只要打开抖音和快手,一上美颜、滤镜、瘦脸、大眼、长腿,她一定会变得很漂亮。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:01:17
    对我们的患者也是一样的,比如医闹,现在在医院里完全可以装一个人工智能的视频识别活动,这个人一进来,所有一生都收到这条短信,医闹又来了。今天我们强调,今天的数据连接和社会化连接完全可以在医疗行业里利用得更多。
  • 沈阳
    2018-11-02 17:00:08
    现在我们通过互联网的逻辑非常容易找到相应的人。以前很多患者找医院、找医生是通过搜索引擎。像脑瘤领域,很多人都是在群里、社交媒体当中找,所以,我们已经今天已经实现了随时随地通过社交媒体群找到相应的医疗资源。我们通过短视频已经可以随时随地进行直播。每个礼拜我自己的学术研讨会是在钉钉里对团队内部直播,上周在场讨论的人是6个人,但在钉钉里看的人大概是95个人。今天的信息同步,灵感触发是可以通过互联网实现的。
  • 沈阳
    2018-11-02 16:59:52
    分析中美贸易战的素材,发现2016年有两个学者准确预测了贸易战,一个是亚历山大州的吴旭,我马上就在600个群里找他就找到了,还有一位是中国人民大学的杨其静教授,我准备把他加好友的时候,中间人说拒绝了,隔两天之后这个中间人把他的手机号、微信号发给我,后来又加上了。
  • 沈阳
    2018-11-02 16:59:44
    我们需要把客户连接起来,严格意义上来说,健康行业当中,连接人的方式还没有百分之百互联网化。其他很多行业已经实现了,但我们健康行业里还有很大的空间。所有的连接建立以后都是数字化的连接,我们希望中级目标是,可以利用医疗设备随时随地自己掌控自己身体的状态。我们现在实现了人人可以随时随地发信息,随时随地交朋友,现在我只要看融了资马上就在600个群里搜一下,马上就能搜到。
  • 沈阳
    2018-11-02 16:58:48
    这种差距,我认为是两方面造成的,一是产业技术实力;二是舆论。像奶制品,如果按照互联网的逻辑它应该怎么样宣传,应该每年像发布手机一样每年发一个新版本,伊利2018又来了,伊利2019年又来了,公司老总上去又蹦又跳地说,我们这款新的乳制品有哪些特征,有哪些技术参数,大家说这个东西比去年更好了,大家就愿意掏更多的钱了。所以,健康整体行业,我个人认为传播方面还可以做很多事儿,特别是在中美互相博弈情况下,健康产业实际还有非常大的空间。
  • 沈阳
    2018-11-02 16:58:34
    第三,各种技术的临界点都将来临,包括机器人的发展,无人的物流车的发展,基因技术,3D打印,都到了临界点。从健康产业角度来看,从舆论分析当中可以发现,健康产业可能是中国距离美国差距比较大的一个产业。中国的基建现在很厉害,有年产值在1000亿美金以上的公司,在健康医疗行业,严格意义上,我们的差距还是比较大的。
  • 沈阳
    2018-11-02 16:58:20
    未来十年当中,我们将实现人类主从世界的逆转。我问了一个相关部门,现在和网络相关的犯罪总的比例当中达到多少了?他说因为网络而衍生出来的犯罪可能很快接近50%,我就在想我们因为网络产生的身心健康问题占到总的健康比例会有多少?比如抖音,单手操作,握式浏览,躺在床上可以很方便地看,看个一两个小时,第二天一起床胳膊也是疼的。这个方向很值得我们研究。
  • 沈阳
    2018-11-02 16:58:07
    第二个变化,现在我们每天上网时间大概在3.8个小时,很多年轻人上网时间大概在5个小时,如果2020年5G大规模实施,我们每天上网时间还将大幅度增加,一旦你每天上网时间超过8个小时,意味着什么?你除了睡觉之外的8个小时,剩下的工作睡觉时候只有16个小时,你海商王8个小时,说明什么呢?你的主世界是网络世界。从属世界才是现实世界。所以,我个人认为,我们在网络当中的身心健康非常迫切,它是非常具有研究价值的。
  • 沈阳
    2018-11-02 16:57:54
    今年有个很重要的变化,不知道大家有没有注意到,iPhone的新版本里增加了一个“用户使用时长”,谁及就是数字健康,是我想跟大家探讨的第一个问题,因为我是研究互联网和大数据的,现在大量的时间都耗费在使用手机上,每天使用手机的次数平均下来达到150次,手机离我们的距离一般不会超过1.5米,超过这个距离就是很有可能你的手机掉了。所以,手机严格意义上来说是我们延伸出来的一个器官。这个角度来说,人已经变成新的物种,因为你多了一个器官。
  • 沈阳
    2018-11-02 16:51:09
    非常高兴今天来这里和大家做交流,这是我的微信私号,大家可以把我加微信好友,我现在的微信好友是2.2万人,除了做微商之外,好像还没有碰到谁的微信好友比我多。严格意义上来说,我已经有点点网络使用之后的身心健康问题,大家可以剖析我一下。
  • 主持人
    2018-11-02 16:50:36
    那么,如何在传播中推动健康中国的建设,对健康数据进行科学搜集和使用。接下来,让我们聆听清华大学新闻与传播学院教授,博士生导师沈阳先生的分享“从舆论大数据到健康大数据”,有请沈阳教授。
  • 主持人
    2018-11-02 16:50:17
    谢谢,感谢周总。相信在科学的助力下,火锅也能带给我们更多的惊喜,如今社交媒体的发展,对健康知识的传播和健康理念的传播带来了便利,同时健康有关的谣言也更容易给人以误导。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:49:25
    马云曾经在一个演讲当中提到,海底捞在它所有的菜品端上餐桌之前其实是制造业,菜品端上了餐桌之后才是服务业,对于这样涉及到服务业、涉及到制造业、涉及到科技行业,涉及到科技行业,涉及到互联网产业,涉及到人工智能产业,其实是我们进行的一种跨界的尝试,也希望能够借助餐饮行业的一种努力和尝试,为健康中国做出我们自己应有的贡献。谢谢各位,欢迎各位到智慧餐厅去体验。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:49:02
    作为首家的智慧餐厅,技术和场景的落地磨合,设想和顾客的设想感受,有待于运营之后不断的检验。但是这家全球首家的智慧火锅的开业,体现出海底捞在制造业、人工智能与服务业跨界结合上的尝试,也是顺应餐饮行业消费升级环境下的革新,并且拉近健康产业与餐饮行业的结合。所以作为一个在餐饮行业打造了24年的火锅的企业,其实也在进行各种尝试和跨界的结合。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:48:43
    各位在智慧餐厅看到的可以概括为后厨实现了自动化、智能化,但是在前堂我们还是非常注重服务的温度,所有在后厨节省下的人力和资源,都将投入到前堂,为顾客提供更为直接的,更有温度的服务,来丰富顾客的消费体验。而且海底捞的消费餐厅,可以说是一个继承者,我们除了和松下设立合资公司生产自动出菜机之外,我们也和科大讯飞联合开发人工智能机器人的技术,我们也和用友合作红火台开发用餐、点餐的结算系统,我们和阿里合作开发超级APP,来为顾客提供更多的丰富线上体验。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:48:30
    沉浸式的就餐体验。我们打造了可以同时容纳80人的超大的等位区,宽13米、高3米的影院级的巨型投影屏幕,能够为顾客在等位的时候带来视听的享受。而且等位区也推出了大屏的互动的游戏,能够连接顾客智能手机的终端,使等位充满了乐趣。就餐区也引进了声光电的科技,打破传统餐厅的装修模式,运用360度环绕立体投影,六大主题场景的切换,为顾客带来前所未有的沉浸是的火锅就餐新体验。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:48:18
    而且结合大数据和云端的记录,我们可以为顾客建立专属的锅底档案,自己可以为锅底命名,下一次你再来的时候,可以重温自己上次定制的最喜爱的火锅味道,而且记住自己喜欢的健康配比。达到一定等级的会员,未来可以通过海底捞的APP,跟他的家人、朋友、同学、同事分享自己定制的锅底,甚至可以彼此PK自己各自喜爱的专属的味道,看谁的味道更受欢迎。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:48:03
    私人定制的自动配锅机。私人定制的锅底能够满足消费者个性化定制、私人专享的需求,让每一位顾客吃到自己喜欢的简单配料比例。怎么来实现的呢?由海底捞自主研发的私人定制自动配锅机,颠覆了人工配锅的传统方式,提高员工效率的同时,比如有的顾客希望加麻、加辣,有的顾客希望少盐,少油,这些个性化的需求都可以通过对原料、辅料、鲜料高达0.5克的精准华的配置,成功实现顾客口味的真正个人和私人的定制。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:47:50
    这个自动出菜机是海底捞和松下公司设立了一家合资公司,叫银海智能自动化研发自主打造的,不但实现了上菜流程的效能提升,也将菜品设置在控温控鲜的封闭空间里面,隔离异物,定时进行臭氧杀菌,是后厨自动化和食品安全升级的重要突破。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:47:26
    全面升级的中央厨房配备了全流程的食品级材质的设备,所有菜品经过全程0-4度的冷链保鲜物流直达门店,进入自动的出菜机,跟前台的点餐系统相连的自动出菜机则由机械臂完成,从菜品入库到出库全自动的上菜流程。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:47:16
    智能菜品仓库,是通过我们自动出菜机央厨的配送还有专属的身份来实现。食材加工,我们可以统一前置到中央厨房进行冀中的加工和配送,利用标准化、统一化、自动化生产,减少人员工作带来的随机性的失误可能带来食品安全的风险,同时配合门店的自动出菜机,加载了RFID食材监控系统,给每盘菜都配置的专属的身份证,进行实施的追踪,实现菜品的保质期精准的把控,从人员和环境两方面实现菜品安全的全流程管理。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:46:01
    首先对于第一个部分,IKMS系统,这是我们打造人工自主研发的智能管理的后厨管理系统,就是Inteligent Kitchen Management System,作为智慧厨房的智能大脑,这个系统可以通过收集智慧厨房的各个环节的数据,并对各个数据进行多维度的分析,实施监控厨房整体的运行状态、生产的状况、库存的状况、保质期的状况等等,对智慧厨房进行统一的管理。而且结合机器的学习和人工智能的技术,我们可以实现生产管理的流程化、自动化,库存管理的智能化、精确化,生产数据的信息化和可视化,以及对于菜品全生命周期的监控,保证产品的质量。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:45:49
    我稍微介绍一下这家智慧餐厅和我们谈到的食品安全和健康领域相关的一些资讯。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:45:36
    在今年的10月28日,也就是几天之前,海底捞历时三年打造的全球首家火锅智慧餐厅,在北京的中骏世界城正式的营业。从智慧生产到智慧服务,我们希望为顾客打造全面升级的用餐新体验。各位现在在屏幕上看到的是全球首家智慧餐厅的平面导览图,包括好几个部分,比如超大屏幕的等位区,比如声光电的体验区,智能的菜品库,IKMS智慧总厨的大脑、EMS的能源管理系统,以及私人定制的配锅机,这里为各位准备了一段视频,通过视频的方式可以直观了解这家智慧餐厅的特点。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:45:23
    海底捞作为一家餐饮企业,我们怎么来解决食品安全和健康相关的问题,我想在这里跟各位分享一下海底捞正在打造的智慧餐厅。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:45:10
    如果是从环节的角度来看,我们内部每一个餐饮行业都面对比如食材质量的要求,原料保鲜的要求,以及二次保鲜期的要求,以及对于食品加工过程当中可能出现的污染问题,比如虫除害的问题。对于供应商的管理,供应商的质量监管,安全的问责,到员工安全操作和规范,这些都是不同的环节,在内部每一个餐饮行业都要面对的食品安全行业管控的措施。对于外部来讲,他也包括了消费者对于食品安全的认知,包括政府对于食品安全的监管,包括市场法律法规可能存在的不健全,包括了问责制度可能不到位,以及舆论对于食品安全的过渡敏感或者过渡关注产生的不一样的评价等等。这些都是餐饮行业面对的食品安全的共性。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:44:55
    对于食品安全,各位都非常清楚,如果说纯粹从火锅行业来看,我们非常看中的是食材品类的食品安全,包括火锅底料,牛羊肉、海鲜等等比较重要的食材的品类。在整个食品安全管控过程当中,涉及到对于添加剂的管控,对于重金属的管控,对于药残等等相应指标的管控。在整个食品安全环节当中,不仅仅在顾客所感受到的门店环节,在往前推的时候,包括了供应链、加工厂、养殖场,其实都是食品安全管控的范围,这一点我们和前面的伊利集团的张总面临同样的食品安全管理方面的要求。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:44:45
    前面各位嘉宾都谈到,现在由于消费升级,消费者对于餐饮的要求从原本的吃的安全,然后要向吃的健康来进步,食品安全和健康中国是密切相关的,安全是健康实现的基础,健康则是安全追求的目标。所以在这个过程当中,餐饮的智能化是实现健康生活其中一个维度,所以我今天会跟各位从这个角度,“餐饮智能化与健康生活”分享海底捞的一些想法。
  • 周兆呈
    2018-11-02 16:44:34
    各位领导,各位业界先进,各位嘉宾,各位朋友,大家下午好!非常荣幸来到今天下午的论坛,所以感谢中新经纬的邀请。
  • 主持人
    2018-11-02 16:39:36
    说到餐饮文化,中国的餐饮文化也是博大精深,大家对吃的要求很高,不仅要吃的饱、吃的好,还要吃的健康,吃的过瘾。为了满足现在的需求,在寒冷的冬季火锅是不错的选择,接下来我们有请海底捞国际控股有限公司首席战略观周兆呈先生,他今天带来的分享是“餐饮智能化与健康生活”,有请周总!
  • 主持人
    2018-11-02 16:39:11
    谢谢张总,的确健康牛、健康奶,我们也期待伊利能够带给大家更多符合我们健康需求的优质乳品。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:31:21
    在这儿利用今天健康中国的峰会,也愿意和学界、业界,包括媒体界的各位朋友们,一同在健康和健康产业上尽微薄之力。谢谢大家。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:31:12
    最后,借助今天论坛的机会,借助董事长潘刚先生的一句话,他提出了“让世界共享健康”这样一个愿望,实际上这个愿望也是伊利集团所有伊利人的共同愿望。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:31:02
    举例,我们安慕希就是我们欧洲创新中心研发的一款产品,上市几年来得到广大消费者的信赖,2017年单款产品销售已经突破129亿,所以这款产品得到广大消费者的认同,所以在消费洞察和消费理念引导方面,伊利集团通过现在的信息技术、互联网思维做了一些工作。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:30:51
    另外我们还捕捉了尽可能更多的数据源了解广大消费者的消费需求,这里我们讲是消费洞察,我们通过消费者的消费习惯、消费轨迹、消费时间,不同的消费群体,了解洞察出潜在的消费需求,有时候消费者的消费需求不是直接的,有很多消费者无法表达出清晰的消费需求,但是通过我们清晰了解和精准画像,我们可以画出未来消费者需求是什么,这个画像会更精准。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:29:32
    现在我们的销售模式更多的是用传统的销售模式,用传统的渠道来销售,但是实际上我们已经实现了线上线下的有效整合。特别在线上的销售我们可以通过线上的销售方式传递更多的关于科学饮奶和如何理性的了解饮奶的健康与安全问题,这样能够更好对消费者进行科普,让消费者有一个理性的判断,了解什么是营养与健康,了解什么是安全。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:29:06
    四、提振消费者信心,我们把健康的理念要传递给千家万户。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:28:53
    具体来说,我们在研发方面,在瓦赫宁根大学创办了我们欧洲的研发中心,前不久我们把研发中心进行了升级,我们的合作又更加深入了,变成伊利集团的欧洲创新中心。除此之外,我们在美国又主导成立了中美食品智慧谷。在质量管控方面,“伊利即品质”是我们企业文化最顶端的要求,不像其它企业的企业文化中第一条是愿景,而我们是第一条是“伊利即品质”这样的信条。在品质管控方面我们有三条线,第一条线是国标线,第二条线是企标线,企标线要优于国标线50%的,第三条叫内控线,内控线是在企标线的基础上再提高20%,有三条线管控我们整个质量管理体系。同时质量管理还分三级,集团、事业部、工厂,在这里不详细赘述了。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:28:41
    首先技术创新,因为伊利集团现在已经是国际化战略启动多年了,在这几年的发展过程当中我们做了两件事情,首先我们做的资源整合,二是做了治理的整合,也就是说我们在整合了全球优质的智力资源来服务于我们产品研发、创新、质量管控,也就是服务于我们国内广大的消费者。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:28:24
    三、技术创新方面为我们健康产业提供了哪些。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:28:14
    我们开发了很多金融产品,比如青贮宝、牧场宝、种植宝等等12个产品。简单举个例子,什么叫青贮宝?时下正好是秋收了已经,对于一个牧场来说,秋收要收青贮玉米或者黄贮玉米,这个需要占用大量的资金,对于他来讲,去银行贷款,因为牛是不能做抵押物的,对于牧场来讲,很少有能够抵押的固定资产,我们作为合作伙伴,我们就能够了解到他的经营情况,了解相关的风险,然后给它快速地提供相应的贷款,让它去采购饲料。实际上解决了他贷款难,或者贷款贵,甚至是贷款手续复杂的问题。我们提供的贷款产品不仅快,而且利息还很低,所以帮助上游做了很多实实在在的工作。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:27:10
    除了帮扶我们还实打实的做了很多具体的事情。这几年在资本市场也都很火爆,金融市场也很火爆,伊利这几年一直坚守与我们的行业,我们实际上也拿到很多金融牌照,这些金融牌照做了什么事情呢?我们主要服务于上下游,特别是服务于我们上游养殖业。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:26:58
    二、前面交代过,我们产业横跨一二三产,这个产业相对比较复杂的,对于养牛环节上,伊利集团在过去“奶农加公司”的时候,我们把每一个合作工厂派出我们品控人员,我们品控人员帮助合作奶农进行科学的饲喂、防疫、监管,包括相关的监控都以后辅导。包括我们去养殖的发达国家获得适合自己的养殖方案,或者调整为适合我们中国本土的养殖方案提供给我们的合作伙伴,让他们提升我们整体的管理水平和养殖水平。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:26:45
    目前经过我们的努力,我们奶牛的单产过去由每头牛日产20公斤左右已经提升到近30公斤左右,甚至有的标准化的示范牧场达到了50公斤这样的数量。实际上这个数量的提升,就是牛的单产的提升是我们养殖行业的一个重要指标,它不仅仅是能够提供更多的牛奶,更重要的是这个行业能够得以健康的发展,它的盈利能力会很强,而且产奶越多,反而营养指标相关的数字会更好。我们现在生鲜乳的蛋白质、钙、菌落总数、体细胞等等都已经达到全球一流水平。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:26:35
    到目前为止,伊利集团已经把我们国内外的黄金奶源带的主要优质资源进行了整合,包括海外,比如在新西兰我们也有一定的奶源地的控制,包括我们在新西兰也建立了中国最大的乳制品深加工的工厂。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:26:18
    牛在夏季解决搔痒的问题怎么接触,过去有树干、篱笆等等解决,在我们现代化牧场里面有电动的按摩器。当然大家还听过给牛放音乐,等等,我们每一头牛会配置相应的配套设备,包括一定面积的运动场、一定面积的餐厅、一定面积的挤奶厅等等,所以牛是很舒适的,特别是伊利现代化牧场里面的牛都是过着贵族式的生活。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:26:08
    养牛的过程中,除了要做防疫,要做科学的思维,还要提高它的舒适度,也要实现牛的美好健康生活,保证他幸福才能够产更好的牛奶。比如在舒适度方面,我们有非常适合他的卧床,因为牛是要反刍的,他要卧床,卧床的舒适度怎么界定。我们公司有一个饲养员有非常简单和有效的方法,就是用自己的膝盖跪牛的卧床,如果他觉得舒适了那牛也会舒适。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:25:54
    对于牛来讲,大家都知道,在伊利集团有一句话“健康牛产健康奶”,我们首先要保证牛的营养健康生活,才能够获取更加营养健康的牛奶。怎么样保证牛的营养生活呢?实际上我们在牛的不同生长时期给予牛的营养均衡和需求是不一样的,均衡的各个指标也是不同的。对于各个时期的牛所关注的疾病,所防空的预防也是不同的。这是比较经济的。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:25:03
    中国的牛怎么养是一个问题,过去是粗放式的养牛方式,现在已经发展成集约化、信息化、现代化的养牛方式。过去是奶农加公司的模式,后来慢慢演变到小区,也就是我们各家各户所养的牛集中在一块统一饲喂、统一防疫、统一挤奶、统一检测、统一交奶,这样的小区方式。小区由于不是企业,不是市场经济的主体,决策起来有市场不一致的时候,想实现集约化、规模化的发展还是有瓶颈的,未来慢慢我们已经发展到我们所可控的奶、牧场和我们合作的牧场已经是100%的都变成现代化的牧场了,这是模式的转变。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:23:49
    奶源基地建设一直是我们乳业发展的重要基础,确实讲到养牛这件事,大家觉得养牛是一个粗活,大家没有觉得养牛是很细致的事情,其实养牛真是工匠精神,我们讲的匠心这样的精神去养牛。我们中国适合养牛的地方不多,大家能够回想起来是我们内蒙古辽阔的草原,东北,华北的部分地区,新疆。中国的南部地区很少有适合养牛的地方。中国乳制品的消费市场有多少?我们有14亿人口的需求,国家给我们自然资源能不能供给14亿消费者对乳制品的需求呢?我们和新西兰、澳大利亚这些乳制品发达国家相比差很多。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:23:36
    一、我们国家的养殖业,因为乳业是一个相对比较复杂的行业,是横跨一二三产的,第一产是我们的上游养殖行业。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:23:15
    总的来说,我国的乳制品行业继续保持稳定的发展态势。当然目前的乳制品行业也不仅仅是我们国内的分为内,我们的视线应该放在全球,在这儿借这个机会跟各位简单介绍一下伊利集团在促进产业健康发展,在自己坚守品质、质量管控和产业协同有关方面做的一些点点滴滴,供大家参考,也请大家批评指正,在座有很多的专家学者,包括前面讲了很多关于婴幼儿配方乳粉、特殊膳食等等专家有很多的建议。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:23:05
    1995年以来,我国的乳制品工业生产总值是78.35亿,到2014年就变成了2321亿元,全国大型的乳制品企业的产值已经达到了1467亿元,也就是大型乳企的份额在整个乳制品工业产值份额当中比例还是比较大的,也就是大家所饮用的乳制品大部分都是大型企业所生产的。伊利集团2016年的营收是603亿,到2017年达到了680亿,今年前三季度我们财报的数据是613.27亿,这是前三季度伊利集团完成的营收数字。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:22:54
    应该说进入21世纪以来,中国的乳业发展迎来了黄金的时期,中国的自然禀赋和其他国家的自然禀赋不一样的,我们中国奶业发展、乳业发展与其他国家也是不一样的。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:22:43
    今年6月份国务院办公厅印发了《关于加快推进奶业振兴和保障乳业质量安全的意见》,推进了奶业是健康中国、强壮民族所不可或缺的产业,必须加快振兴奶业,提高乳制品的质量安全水平。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:22:29
    实际上乳业惠及亿万民众的健康是我们国计民生的大事。近年来,健康中国的相关话题都离不开乳业这个话题。乳业也是我们国家领导人非常关注的这样一个产业,习近平总书记和李克强总理多次对乳业的发展提出重要的批示。
  • 张轶鹏
    2018-11-02 16:21:46
    首先感谢,我们中新经纬和中国产业发展促进会大家在一个平台,和在座学界、业界媒体界的朋友一起探讨有关健康产业的话题。大家对于健康描述有各种方法,有人说健康是1,其他的是0,健康对于我们每个人来讲都是非常重要的财富。乳制品大家非常熟悉,相信大家都知道伊利这个品牌和产品,在座各位很多都是伊利忠实的消费者,在这儿对于伊利的信赖表示深深的感谢,谢谢大家!
  • 主持人:
    2018-11-02 16:20:22
    大家知道关注健康、生活健康需要一点一滴开始,养成良好的健康生活习惯需要长久的坚持,比如每天早晨早期,比如每一天喝一杯牛奶,接下来有请伊利集团副总裁张轶鹏先生带来“振兴乳业促进健康产业全可持续发展”。有请!
  • 主持人
    2018-11-02 16:19:58
    主持人:谢谢马教授,我们期待马教授的寄予能够早日时间。
  • 马启元
    2018-11-02 16:19:15
    我们希望能达到4-P医疗。最后一句话,它在互换医疗改革,希望它诞生以后,我们每个人,每个月可以照核磁,价格在1-5杯之间。谢谢大家!
  • 马启元
    2018-11-02 16:18:55
    最后一个市场是开放的影像中心,大家知道,去年开始,所有的市场开放,你可以建立私人医院,也可以建立私人影像中心。美国总共有6800个第三方独立影像中心。大家知道,美国只有3亿多人,中国城市人口就9亿多,按照这个统计,我们应该有2万家私人独立的影像中心成立,今天平安布局了1000个。为什么拿这张图呢?阿拉斯加到夏威夷全部有,将来你到医院看病不是到大医院,就是到社区医院看,我们要保障社区医院提供这样的服务,不管诊断的,固定的,还是移动的,这就了医疗的未来。
  • 马启元
    2018-11-02 16:18:38
    这是一台数字X光的车,这是一台核磁的车。我们和全球都在合作,我们的产品已经垮了很多国家,我们也在和跨国公司做合作。
  • 马启元
    2018-11-02 16:18:17
    今天,很荣幸地在社会主义国家的北京,你造一次核磁可能等2个星期,你在印度首都马德里公立医院照核磁排队要2年,以前在北京长城下山腿崴了,你下来想找个医院照核磁,对不起两个星期再来,如果回印度两年以后再照。怎么解决这个问题?一定要把价格降下来,再进行服务创新,我们今天给他的不是一个机器,让他自己去做,而是一个服务,我把车开过去,需要照的统统照。多少钱?我给世界卫生组织总干事当面说了,照一次X光1杯咖啡,照一次核磁5杯咖啡。这已经列入国家“一带一路”重大专项,是唯一的一个医疗数字影像技术和产品出口的项目,目标就是占领亚非拉全球健康产业市场。
  • 马启元
    2018-11-02 16:17:54
    第二个证明,什么是Love,你说你kiss的时候大脑有什么反应,今天核磁共振会统统告诉你。今天北京街上至少有一家店是做核磁的,你不舒服可以照照,你和太太、先生、男朋友吵架了也可以照照,这是舒缓我们压力的过程,也是健康的条件。我们为全世界还没有任何医疗诊断服务的人口总共是45亿人提供服务。我们最近提出一个3A产品,就是个移动医疗车站,所有的发展中国家没有钱买设备,没有钱造房子,更没有人,非洲到今天有22个国家没有放射科医生,你说机器卖给谁?
  • 马启元
    2018-11-02 16:17:32
    给大家讲个核磁共振深层故事。我一直在想今天在座的女士们很多,为什么你们吵架赢过男士?这是《科学杂志》发表的图,功能成像,同样妇女讲一个字,同样一批男士讲一个字,男士在左边讲一个字,只有左脑在亮;但女士们讲同样一句话,同样一个字,左右开弓,右边左边都亮。所以,从今天开始回家和太太不要吵架,永远吵不过,这是《科学》杂志的证明。
  • 马启元
    2018-11-02 16:17:07
    除此以外还有个市场可以看到,今天我们讲人的健康,宠物的健康也很重要,我们已经在布局宠物市场。大家仔细看一下,中间的照片是我们在香港装的核磁共振,中间的动物能不能认出来?这是个乌龟,香港花了1万港币造成了一个核磁的乌龟,我开玩笑如果发现有问题干脆烧烧吃掉算了,那么主人可能要跟你拼命的。这也是潜在的市场,为什么市场火红?第一因为大家都富了,都去养狗养猫了,美国有30万宠物诊断中心,我们国家到今天只有6000家,市场潜力巨大。我们为什么要做这件事呢?这是个新兴的健康市场。
  • 马启元
    2018-11-02 16:16:47
    未来怎么发展,今天核磁已经做到7T,今天已经可以做到200-500微米,这是欧盟正在造的12T机器,就是为人类大脑计划做的,他们的目标是判断神经元在30微米的尺量。而我们团队正在哈佛一线设计制造全世界第一台14T机器,可以让我们能够定量、定性随时观察老年痴呆症,这是国家重点的项目,也是全球的项目。
  • 马启元
    2018-11-02 16:16:17
    如何在科技领域上突破,这是我们在全球引领脑神经科学研究的一台机器,甚至更高的小动物机,目前国内几个大学有订单,这是全球的突破。这是亚洲第一台,也是中国领土上第一台超高场的核磁共振系统,不仅可以照正常的氢原子,也可以照和癌症相关的氮原子,也可以照和糖尿病相关的磷原子。以后我们体检照过核磁共振以后发现有个肿块,不能确定恶性、良性,再用超高场的核磁钠成像可以直截了当恶性、良性,我个人非常反对同步辐射光源每天照人,大家听了以后千万动不动就去照。
  • 马启元
    2018-11-02 16:16:02
    200元照完了谁来看?我们公司照了第一个人工智能深度学习,世界上包括中国有几百家人工智能公司,但他们没有数据,我们公司本身就是制造设备的,所以,数据就在我们的机器里,因此,我们直截了当地用人工智能来读片。
  • 马启元
    2018-11-02 16:15:53
    因此,研究人员就跟我们说,我们能不能造一台核磁共振,它的收费就是200美金以内,当然,在中国也一样,200元人民币,到明年,你们到全国妇联楼下免费为你们做乳腺做普查,或者以后到全国影像中心用200元人民币,5杯咖啡价格照一次你的乳腺以保平安。所以,我们给儿童送了一个礼品,今天也是给在座的女士们送一个礼品,这就是创新,这就是未来的市场。
  • 马启元
    2018-11-02 16:15:49
    我今天看到女性们占一半,我介绍个悲观的事情,中国乳腺发生率远远超过美国,具体的数字就不公开说了。怎么样早期预防妇女的乳腺癌,美国有个规定,45岁以上的妇女必须定期地而且法律规定你每年要照两次,就是钼靶(X光)。最近统计,五年前调查1.1万个妇女,连续跟踪10年,每年照两次X光,20年后得乳腺癌的比例增长了25倍。这个文章一发表,美国国会听证到底要不要让妇女照X光呢?听证会上提出替代方案,就是核磁;但核磁在美国正常收费是800-1200美金,而X光钼靶只是180美元,还是价格问题。
  • 马启元
    2018-11-02 16:14:39
    这个照片是个孕妇,在核磁共振里可以看到小孩在动,这就是Personal(个性化),从现在开始,在每个生命在他还没有出生以前就把它录下来,数字化,作为以后参照的系数,不是光检测DNA,因为DNA测出来,我并不知道将来他什么地方有问题。这叫做孕妇成像。出生前和出生后小孩大脑产生问题的对比,所以早期诊断,一直到还没生下来的录像,但这必须是无辐射的。
  • 马启元
    2018-11-02 16:14:08
    第二台机器是专门为幼儿做准备的。小孩生下来以后,特别是最近开放二胎政策以后,我们国家突然新增了200、300万新生儿,都是产妇超过40岁生的,它的缺陷率按照统计超过30%,这么多小孩生下来,天生就有些问题,怎么诊断?现在的情况是,每个医院儿科急救室要用超声来看,因为超声看不清,又不敢用数字X光,只能用核磁,但核磁又太远,所以我们应运而生产生了全球第一台儿科核磁机(NEONA),两个小时以前已经在进口博览会,中央电视台录下来了,我们将第一次宣布这台机器明年将投入市场。这样的机器由于小巧玲珑,可以直接放到所有的儿童医院。做什么用呢?我们还拿了全球发明奖,这就是独创、原创的创新。
  • 马启元
    2018-11-02 16:13:47
    怎么样能够提供早期诊断又不至于昂贵呢?2011年《经济学》曾指出最好的办法就是亚洲的创新,什么是亚洲的创新,价廉物美,把机器造小一点,把成本降下来,就是“两个两百”,把机器核磁做小。我们公司第一个产品是骨科专用核磁,为什么放个足球呢?就是给足球队用的。我们第一台机器就放在上海体工队,给运动员照关节的。医疗改革以前,体工队是不允许有医疗设备的,这是我们今天要更多层面谈到的市场开放。
  • 马启元
    2018-11-02 16:11:52
    这是我们公司的产品,几年前在泰州一个基层医院做的核磁脑科诊断,这台机器价格不超过200万人民币,照这张照片不超过200元,这是当时中央领导对我们的要求,就是“两个两百”,我们能够在乡镇医院照一个病人,这个老人之颈椎骨狭窄,可以明显地看到,他核磁共振影像,有一根线看不清了,他已经头痛了两年多,不知道什么原因,当他用核磁一照出来以后,马上进行小手术,这个病人就活了。如果没有长期诊断,我们不知道怎么样,最后结果可想而知。总结一句话,早期诊断可以救命。
  • 马启元
    2018-11-02 16:08:22
    一、全球医疗改革趋势。首先从全球角度看问题,大家都听到的是4-P医疗,就是预防、预测、个性化和共享。这是过去几年医疗健康产业发展趋势,我们要从治疗转换成预防为主,行业来讲,要提前诊断,定期诊断,从孩子出生前就要诊断。怎样做到这一点呢?健康产业占到GDP6%,美国是接近20%,欧盟11%,我们还有很长的路要走。
  • 马启元
    2018-11-02 16:01:56
    谢谢各位,很荣幸有这样的机会,可能我是第一个企业上来发言,我们看到很多专家、官员都谈了整个健康产业的发展,我作为海归企业家也来谈谈我们的看法和布局。
  • 主持人
    2018-11-02 16:01:32
    马教授是在1984年赴美留学,曾担任美国哥伦比亚大学教授,哈佛大学医学院教授,及香港大学磁共振工程中心副主任。2008年,回国建立了美时医疗,希望能够推动中国大型医疗设备产业发展,马教授今天带给大家的分享是“数字影像诊断技术与服务创新”,掌声有请!
  • 主持人
    2018-11-02 16:01:15
    谢谢聂红教授,接下来我们将有请的是中国科协海归创业联盟理事长、美时医疗董事长兼CEO马启元先生。
  • 聂红
    2018-11-02 15:40:24
    中药保健食品发展机遇。中药作为独特的理论和资源优势保健食品原料,在国家的大力发展支持之下,保健食品行业会发展得越来越好。谢谢大家!
  • 聂红
    2018-11-02 15:40:14
    国家食品药品总局发布的前三季度的情况,市场监管已经初见成效。
  • 聂红
    2018-11-02 15:40:06
    社会共建共治共享格局下,包括贿销整治整改,媒体做了一些工作,监管体系的推进。
  • 聂红
    2018-11-02 15:39:46
    市场上混乱的现象也有一些举措,比如对企业来说提高创新力,提高企业的创新能力,有一些企业主动和高校联系,互动,包括和行业协会,目前对有中医药保健食品的研究比较重视。
  • 聂红
    2018-11-02 15:39:35
    4、完善保健食品评价体系,安全性研究等等,以及行业标准的制定。
  • 聂红
    2018-11-02 15:39:28
    3、学科的协作,产学研密切联系也有在做。
  • 聂红
    2018-11-02 15:39:19
    2、已经做得比较好的可以做个明优产品的扶植。
  • 聂红
    2018-11-02 15:39:12
    1、目前,科技发达,像大数据、人工智能很多新的科学技术的分析检测手段提高,对于药品或食品基础研究是个很大的触动,可以加强基础研究和研发投入。
  • 聂红
    2018-11-02 15:39:04
    市场方面,前一段时间还是比较混乱,像欺诈现象,广告虚假宣传,对老年人的诱导型营销,因为老年人的需求比较旺盛,但又经常会出现货不对版的情况。维权的时候,成功率也比较低。保健品市场进入门槛比较低,同质化现象严重,监管也存在一些问题。针对这些情况我们也有一些思考,广东省保健食品行业协会,一些相关监管部门也经常组织从业人员、科研人员做过一些调研、座谈,大家都普遍认为,今后还要从这些方面做一些投入或全产业链资源整合。
  • 聂红
    2018-11-02 15:38:46
    针对这样快速发展的行业,还是有一些问题,所以,行业监管政策也是在逐步完善当中,从前期的审批管理阶段到注册管理阶段,以及目的的注册、备案双轨管理阶段都有不断进步,每年都有新的监管政策出台。但目前还是存在一些问题,这些问题,在研发方面,基础研究还是比较薄弱,国家投入以及企业研发投入方面严重不足。保健食品里到底哪些成分在起作用,怎么起作用的也不太清楚。行业标准也缺乏应用研究与市场脱离,也有高水平的科研成果,但转化效率比较低。
  • 聂红
    2018-11-02 15:37:45
    三、中药保健食品发展中的问题、挑战和机遇。
  • 聂红
    2018-11-02 15:37:24
    企业研发投入也不断地增长,其中也有很多企业是来自广东的。它的品牌影响力、竞争优势都明显增强。
  • 聂红
    2018-11-02 15:37:15
    市场规模也在不断地扩大,去年保健品营销总额4300亿,今年年底预计要达到5500亿,在这里面,广东省占到全国的半壁江山。
  • 聂红
    2018-11-02 15:37:04
    发展趋势,毫不讳言,我国已经是世界上老年人口最多的国家,老年人口比例严重超标,未来的需求非常得庞大。
  • 聂红
    2018-11-02 15:36:54
    国内外消费额对比,我们国家还没有达到世界平均水平,未来成长空间相当可观。
  • 聂红
    2018-11-02 15:36:45
    进出口情况,主要是以原料为主,这也是我们的一个悲哀,大多数中药都是以原料形式卖出去,到日本、美国、德国、韩国,最后他们做成好的产品又分销回来,卖得很贵。所以,我们缺乏高附加值中药保健产品。这是今后要改进的。
  • 聂红
    2018-11-02 15:36:29
    市场集中度比较低,大部分是合资或外资企业,国内的品牌比较少。
  • 聂红
    2018-11-02 15:36:19
    中药保健食品原料使用情况,我们每年批的保健食品当中,含中药最少也是达到50%,最多达到60%多。还有以纯中药配方占30%多,其余以少量中药加上其他营养物质,维生素、矿物质也占到70%。保健食品主要功能集中在调节免疫,服务降血脂、抗疲劳等等,这方面就占到50%,剩下几个方面,我们国家也是在鼓励,像减肥,提高眼睛视力方面,鼓励大家做研究。销售主要以直销为主。企业大多数是中小型企业,到2017年,大概2000多家,主要分布在发达地区。
  • 聂红
    2018-11-02 15:35:09
    产业发展历程,也是经过起步、发展、成形、调整阶段。
  • 聂红
    2018-11-02 15:35:00
    经历了好几个阶段,主要以中药原形为主,像人参、虫草等等。逐渐发展到其中一些成分,经过动物和人体实验,甚至于做出它的化学结构、保健功能,作用机制等,虽然这样的产品不多,但还是在进步。
  • 聂红
    2018-11-02 15:34:49
    二、我国保健食品研究发展历程。
  • 聂红
    2018-11-02 15:34:42
    保健食品在国外做得比较好的几个国家,我们选取了几个,一是美国,它是世界保健食品第一大研发和消费市场,出国的人很多回来来礼物是膳食补充级、功能性饮料、天然有机食品,特别是维生素类物质是位居榜首,其次是植物提取物。日本也是现代保健食品创始国,之前也做得很好,近十年有一些波动。植物提取物方面德国做得最好,大概销售占全球比重大概占23%左右,中国仅占到它的1/3,所以,我们还有很多的发展空间。
  • 聂红
    2018-11-02 15:34:29
    它的范围主要来自于既是食品又是药品的中药或可用于保健食品的药品名单,也有很多禁用的药品放在里面,这都是公开的,具体有那些就不说了。它的功能分为,与常见并和生活疾病有关的有12项,与增进健康、体质有关的有11项,提高缺氧耐受力,化学性肝损伤等等,这也是比较基础的。
  • 聂红
    2018-11-02 15:34:20
    中药保健用品是以中医药理论为指导,在天然食物中加入可食的药材。它依然遵循的是不能对人体造成伤害的。
  • 聂红
    2018-11-02 15:33:59
    为什么要强调保健食品、药品和中药保健食品?因为发现日常生活当中,人们经常分不清楚,保健食品是具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品,适用于特定人群,不以治疗疾病为目的,这比较关键,而且对人体不产生任何毒副作用。药品就不一样了,是用于预防、治疗、诊断人的疾病,有可能对人体造成伤害的,所以我们说“是药三分毒”,很多人作物地把保健食品认为是药品,又把药品泛化为保健食品。
  • 聂红
    2018-11-02 15:33:53
    一、保健食品、药品、中药保健食品的定义及区别。
  • 聂红
    2018-11-02 15:33:11
    在座的各位领导、专家、来宾大家下午好!我来自广州暨南大学药学院聂红,我今天也非常荣幸有这个机会和大家分享一下关于中药和保健食品基本的情况。我是中医学出身的本科,硕士、博士、博士后一直的工作都是做中药研究,对中药比较熟悉。今天主要是针对目前保健食品、药品和中药有关的保健食品之间比较混杂的情况来跟大家做一些分享,主要从以下几个方面,目前的保健食品、药品和中药保健食品的定义及区别,研究与市场现状及趋势,问题和挑战。
  • 主持人
    2018-11-02 15:32:50
    接下来,将要上场的是暨南大学药学院,中药药理教研室主任聂红女士,聂红教授主要从事的是中药神经药理、心血管药理相关的中药药效评价,物质基础及作用机制研究,专注于名优中成药的二次开发,让我们一起聆听聂红教授关于“中药保健食品研究现状和发展的思考”,有请!
  • 主持人
    2018-11-02 15:32:22
    谢谢刘秘书长关于特殊食品的介绍,相信在座各位很多人都是第一次听说,再次感谢。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:32:04
    感谢大家的分享,时间很短,逻辑上有点不是很清晰,希望未来能够有更多更好的机会跟大家交流,谢谢大家!
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:31:47
    回大产业,我们谈到健康中国,刚才提到我们特殊食品跟我们消费者的健康息息相关的,从产业发展来看,也是吸引着我们社会各界的高度关注和产业界的积极参与,很多的投资机构,很多的社会资本都想在特殊食品领域能够分得一杯羹,能够有很好的助力,所以这是一个很好的时代,特殊食品是作为健康中国项下一个非常好的食品产业,值得推广,值得大家参与,值得大家能够在未来过程当中获益。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:31:35
    慢慢再往后走,再长大,你要进入到一个40岁亚健康的状态,因为工作压力,因为生活压力,方方面面,你需要服用保健食品,比如抗氧化的,提高免疫力的,一些对于我们身体有保健功能的,甚至50岁、60岁以后需要服用一些番茄红素,对男同志前列腺有非常好效果的产品对我们有帮助。万一我们生病了、住院了,需要做手术了,这时候做完手术怎么办呢?你需要特殊的医学食品,帮助你快速的恢复,这个已经在临床上经过充分的证明,已经借鉴了国际消费经验。纵观人的一生我们特殊食品和每个人相伴,在过程当中也发挥了非常专门的作用。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:31:16
    昨天我们做了一个视频,在视频里面体现的是,拿一个孩子成长距离,当妈妈怀孕的时候需要补充叶酸,需要补充维生素、矿物质,进入了你需要服用特殊食品的状态,生了孩子之后倡导使用母乳,母乳是妈妈给予孩子最好的营养品,也是孩子最好的选择,当然因为各种原因,在不能有母乳提供的情况下,婴幼儿奶粉是一个很好的替代品,慢慢孩子要长大,孩子长大过程当中还是食用婴幼儿辅食,再长大一点,像我们慢慢变得青年了、壮年了,需要运动,运动营养,你需要补充更好的优质蛋白来满足你在健身过程当中的能力补充。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:30:58
    另外一个层面,这类产品对于我们消费者来说,无论是特殊人群,这个特殊人群包括什么?老年人、婴幼儿,包括我们疾病人群,都是一个必须要服务的一类产品。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:30:48
    简单分享刚才三类产品,这三类产品根据我的感觉来说,这三类产品是食品产业转型升级一个非常重要的趋势,现在我们食品产业进入到一个什么状态?是一个新老动能转换,创新升级的一个新的过程。现在我们食品基本上每一款如果不说点营养、不说点功能,不说点对人体有潜在这样那样的效果的话,恐怕这类产品在市场很难找到卖点,这是我们食品产业面临的现状,这个过程当中我们营养品、保健品、特殊食品就很好的契合了这个时代的需要。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:30:36
    像婴幼儿奶粉一样,2015年我们国家提出了要实施注册管理,现在市场上已经批准的特殊医学用途配方食品有18款,但这18款里面有14款用于婴儿的,这个婴儿是什么婴儿?是一岁以下的婴儿,比如我们有的孩子是早产儿,大概怀孕5个月、6个月出生了,这些孩子出生之后,他没有吃正常的奶粉和母乳是不能保证他的营养需求的,所以需要特殊的营养配方给予他们支撑,有这样的产品在市场上已经开始批准,市场上慢慢开始有销售,我们消费者也会陆陆续续使用,所以这一类食品也会很快的和我们的消费者能够产生互动和交流。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:30:18
    这时候我们有特殊医学食品,它是通过专门的配方设计,能够满足我们全部所需要的营养支持,现在经过临床上的试用及可以有效来缓解和提升消费者的康复状态,这是非常有用的产品。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:30:05
    做一个科普,特殊医学食品从概念上来说,它是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱等特定疾病人群介于他们营养支持的产品。简单来说,我们以前的时候,如果做手术有健康,那时候为了健康恢复怎么办,老人家给我们熬点骨头汤等,这是常用的方式,这也是我们家庭里面主要的方式,这种情况下,很多人说猪和牛的骨头他们都骨质疏松,他们熬出来的汤能给予我们营养吗?
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:28:44
    特殊医学用途配方食品,不知道大家对于这类产品概念知道多少,有食用过医学食品的请举手,知道医学食品的请举手?真的是非常有限,其实老实说,不仅仅对大家有限,整个对于社会公众,对于临床机构,这类产品是非常有限的。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:28:23
    所以从产业的发展历程,从产品的评价和效果来说,无论是为我们国民健康,还是为经济社会的发展,都作出了非常重要的贡献,这是一个不可忽略的现实。当然保健食品虽然很多我们被诟病的问题,比如市场上一些违法的经营,违法的营销,大家说会销营销,大家经常在电视上看到3·15,消费启示说一些老大爷、老大妈又被上当、又被骗了,但是这些违法的会销行为并不代表这个行业的现状,我呼吁大家对于保健食品领域能力有一个正确的认知和判断。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:28:13
    无论大家判断认知和观点怎么样,不可否认经过二十多年整个保健产品的产业发展,截止到今天,我们行业已经大概有将近4000亿的市场规模,从业人员超过1000万,我们国内的生产企业有2352家。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:28:04
    保健食品,提到保健食品,社会各界对保健食品的态度和认识都是一样的,有褒有贬,有的就是支持赞赏,今天产品里面还有汤臣倍健的产品。可以说有的是赞赏表扬,觉得保健食品是好东西,对于我们营养健康,对于我们缓解亚健康的状态都有积极的作用;但是也有讽刺诋毁,觉得保健食品就是骗人的,就是忽悠老百姓的,是不好的东西。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:24:49
    截止到目前,我们现在国家一共批准了113家符合婴幼儿奶粉的生产资质的企业,大家知道2015年之后我们实施了配方注册管理,现在一共批准了1195个婴幼儿配方乳粉的产品配方,这些产品经过配方注册之后,可以在市场上进行销售,未来可能在座的各位有很多的准爸爸妈妈,你们为孩子选购奶粉的时候一定有新的认识,我们有像药品管理的批准文号来保证婴幼儿奶粉的产品质量保证。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:24:33
    从产业发展来看,先讲婴幼儿奶粉,大家很熟悉的,我们国家婴幼儿奶粉经历了十几年、二十几年的发展,现在已经发展成为一个快速发展的产业,已经取得了巨大的成就,已经摆脱了以前我们消费者对于中国奶粉不好的认识,不好的理解,现在无论是从对我们的产品,在安全的保障上,从产品的品质上,和消费者的消费应用选择推荐上等方方面面可以说我们的婴幼儿奶粉企业已经实现了一个凤凰涅槃、腾飞发展的过程。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:24:10
    以前我们都是在想解决有的吃,吃的饱的问题,慢慢经济发展了,大家手头有钱了,开始想怎么吃得美味、安全、营养、健康。现在希望通过吃来解决我们身体的比如亚健康的状态,比如我们亚健康不良的状况,或者在我们疾病康复过程当中,通过饮食,通过一些特殊的配方食品,能够加速到我们的康复,这是我们未来的一个新的发展过程,所以这个时候特殊食品就已经应运而生,顺势而为。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:23:11
    围绕健康中国,围绕整个战略,其实有很多领域和产业,刚才我们张老师也是介绍了,要明确我们大健康的概念,不是所有都是大健康。特殊食品在这个过程当中其实也是发挥了非常重要的作用。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:22:56
    长期以来,党和国家对于我们每个消费者的食品安全健康都是高度重视,习主席在十九大报告当中提出了实施食品安全战略,提出了健康中国战略,这也是将我们消费者的健康首次纳入到国家战略,来全面的推动,这也体现了我们作为一名消费者,作为一名老百姓感受到了国家的关注和重视。健康中国战略的整个规划已经开始实施了,今年也是一个非常重要的时期。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:22:43
    分享之前,还是执行大会的主题。今天的主题非常好,今年是改革开放的40周年,在改革开放40周年过程当中,中国经济社会可以说取得了重大的进步和发展,我们健康中国战略的提出也是契合了我们今天的主题,所以我想今天大家的交流、合作一定会推动我们健康中国的建设,推动我们健康产业的发展会有非常好的积极的作用和效果。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:22:21
    提到特殊食品,大家可能会有点恍惚,什么是特殊食品?我们每天都在吃食品,什么是特殊食品?这不是我们创造的,2015年新修订的《食品安全法》首次提出了特殊食品的概念,也就是说将婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品和保健食品实施严格的管理,统一这注册的过程,所以我想今天跟大家简单地来分享一下关于特殊食品的情况。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:22:11
    今天我想分享的主题是关于健康中国和特殊食品。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:22:05
    我是来自于中国营养保健食品协会,在我分享之前先简单做一个广告,介绍一下我们协会。中国营养保健食品协会成立于2015年,我们是原国家食品药品监督管理总局,现在是新的划转为国家市场监管总局主管的唯一一个食品行业协会,我们成立之初也是专注在营养保健食品特殊食品领域搭建一个桥梁,发挥行业组织,促进这个行业的进步和发展。
  • 刘学聪
    2018-11-02 15:21:49
    尊敬的各位领导、各位来宾,各位嘉宾,大家下午好,首先非常抱歉,昨天我们刚刚召开了连续三天的特殊食品的国际会议,显得有点疲惫,也没有休息好,所以今天的发言逻辑上可能不清晰请大家包涵。
  • 主持人
    2018-11-02 15:20:43
    我国《食品安全法》将婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品、保健食品纳入到特殊食品实施管理,可以说特殊食品行业的健康可持续发展与健康中国的建设息息相关。下面有请刘秘书长分享《健康中国与特殊食品》。掌声有请!
  • 主持人
    2018-11-02 15:20:06
    感谢,谢谢霍主任的分享,接下来我们将有请到的是中国营养保健食品协会秘书长刘学聪先生。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:19:23
    但是我们应当看到,健康食品发展的积极面,我国各类营养健康食品近年来都呈现了很好的增长态势,而且增长率都高于预期,基于这个角度,我国虽然在健康食品领域起步较晚,但是发展前景十分广阔,成为我国未来经济的一个增长点。我们需要共同努力才能实现这个目标,造福居民的健康,谢谢大家!
  • 霍军生
    2018-11-02 15:19:15
    我们需要充分认识到,目前健康食品产业的科学基础尚待夯实,许多产品还是基于概念和认知惯性,而不是充分的观察和营养健康科学的数据,健康质量问题夸大宣传,甚至误导、欺诈的情况仍然存在,成为健康产业的障碍。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:19:01
    健康食品的需求也跟家庭收入呈现出了明显的相关性,我们国家目前人均的GDP已经达到了8000美金,这昭示着健康产业在我国具有很大的市场前景。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:18:50
    但由于契合了我们现代生活压力大、繁忙和简约的这样一些食物需求方式而被需求,健康食品已经成为极具前景的产业类别,全球主要发达国家健康食品占总食品的比重已经超过了10%,甚至有的国家已经超过了15%,而主要发展中国家目前都还不足5%,我们国家刚刚超过了5%。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:18:39
    营养健康食品在我国已经广泛应用,并且在国际上和我们国家得到了标准和法规的支持。我国从上世纪90年代已经制订了保健食品、膳食营养素补充剂、营养强化剂食品、婴幼儿配方食品等相关的标准和管理制度,这些法规和标准推动了营养配方食品、营养素补充食品、功能食品、特殊医学用途食品等产业的蓬勃发展,这些类的食品构成了我国健康食品的主要基本框架,形成了从原料到加工制造,以及市场和消费需求的产业链条,一些食物已经完全不同于传统上我们对食物的认知和概念。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:17:43
    我国最新的数据调查显示,超重和肥胖率相加,在成人当中已经超过了40%,并且这种增长率局全球第一。营养不良还是疾病发生的根本原因,随着我国老龄化到来,慢性非传性疾病和退行性疾病呈现迅速上升的态势,例如成年人的心脏病发病率已经达到了25.6%,营养问题的巨大需求必然会催生健康食品产业和健康工业的发展。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:17:30
    我们国家主要的一些营养素大家可能比较熟悉的,比如说维生素AD,维生素B1、B2,以及钙等等这些营养素缺乏率都超过了60%,甚至摄入不足率像钙达到了90%以上,我们每10个人当中就有一个贫血的人群。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:17:09
    我国目前的营养和健康状况正发生着深刻的变化,国际上将营养不良分为三个类型:一是摄入不足,主要是指饥饿;二是微量营养素营养不良,主要指微量营养素,包括维生素和矿物质的缺乏;三是超重肥胖,主要指能量物质摄入过多。我国在90年代初就基本上消除了饥饿,但是微量元素的普遍缺乏是普遍存在的,并且有加剧的趋势。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:16:59
    通过以上食物和营养需求的规律,我们再来审视目前食品工业的发展现状,就可以清晰地认识到一些食物的现象是客观规律,是必然的结果,这其中包括食物的营养化、功能化和便捷化,并且迅速向精准化、个体化方向发展。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:16:47
    第五,社会性是人的特征,食物也是支撑人的社会性并满足情绪和精神需求的营养物质,忽略了食物的这一种非常特别的属性,就会对许多食物和文化现象无法解释。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:16:34
    第四,食物一直在变迁。我们在漫长的历史当中,在相当的过程中存在着食物能量,包括脂肪、蛋白质、碳税化合物和钠等等这样一些物质的短缺,而维生素、矿物元素这样一些微量的物质是能够得到满足的,所以人形成了对高能量物质的渴望。就在近二百年,由于科学技术的进步这一现象开始了扭转,而且在很多国家,包括很多国家实现了反转,也就是说我们的微量营养素不足了,而能量和钠等等这样一些过去短缺的营养物质出现了过剩。另一方面,在长久的筛选和加工过程中,食物的能量密度变的越来越高,后果就形成了我们称之为现在的营养和健康的双重负担,就是一方面微量营养素缺乏,另外一方面超重和肥胖,大多数疾病,特别是慢性非传性疾病的最初根源都跟营养的不良有直接的关联。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:13:33
    第三,人体是一个生态系统,食物负担人体和人体上共生的各类其它微生物的需求。例如膳食纤维和低聚糖并不能被人体自身消化吸收,但是它不可或缺,因为这些物质是人体肠道微生物的营养物质。而这些人体的微生态和微生物对人体有极其重要的功能,比如肠道微生物构成了我们第一道的免疫屏障。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:12:52
    第二,体外消化通过烹饪、发酵和各种食物的加工,仍把属于自身消化功能的相当一部分外化到体外,极大的减少了自身的消化食物的能量支出,节约出的能量用于大脑发展思维和智力,这一食物消化的外化现象仍向不断的持续和更高的阶段发展,人体发达的大脑退化的颌骨和牙齿,以及胃肠道,充分说明了这种趋势是一种规律。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:12:25
    第一,食物多样性。没有一种生物像人一样对食物的种类和搭配有如此繁复和苛刻的要求,进化中对食物的主动适应和妥协,造成人体构造的精妙绝伦。但是同时导致人体存在缺陷,例如人体依赖氧化食物来供应能量,而氧在体内的运输需要铁,再例如眼睛对光的感应需要维生素A,铁和维生素A在人体内都没有替代的其它物品。目前科学已经探明的不可替代的营养物质已经达到了40多种,我们称之为必须营养素,而更多的营养物质还需要进一步地探索。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:12:05
    在漫长的食物演化过程中,人与食物相互选择,形成特殊依存关系,通过考古与其它灵长类的比较,以及观察地球上尚存的古老部落,已经可以勾勒出一幅模糊但有价值的过程途径,那就是人获取食物的途径历经了从采摘到采摘狩猎,再到农耕畜牧的漫长历程。食物的摄入形态从素食到杂食,到用火烹饪、餐饮,再到现代食品工业,不断的丰富和叠加,以满足营养、健康和社会的需求,并由此归纳出一些尚待进一步科学论证,但是形成了共识。这里去繁就简,总结如下。
  • 霍军生
    2018-11-02 15:10:32
    各位领导,各位专家,各位媒介的朋友们大家下午好,很荣幸有这样的机会跟大家交流一下有关食物规律与营养需求--健康食品产业发展根基。
  • 主持人
    2018-11-02 15:00:44
    霍主任一直从事食品技术和人群营养干预技术的研究工作。近年来主持或参与的科技项目包括卫生部食物强化项目、国家十三五重大专项、国际合作项目、国家安全标准和卫生行业标准的修订、制订等。今天霍主任要和大家分享的是《食物规律与营养需求-健康食品产业发展的根基》。
  • 主持人
    2018-11-02 15:00:32
    下面我们有请中国疾病预防控制中心营养与健康所中心实验室主任霍军生先生。
  • 主持人
    2018-11-02 15:00:23
    感谢张主任的分享,现在还要为大家介绍一位今天到场的重要来宾,是全球商会联盟秘书长操向农先生,欢迎操先生的到来。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:59:39
    时间关系,就不讲太多,请各位多批评指导。谢谢!
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:59:24
    7、深化国际交流合作,现在“一带一路”本身就有健康丝绸之路,现在国家层面走出去了,既要有我们企业把它做实,做支撑,同时这也是广泛的企业走出去的机会。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:59:12
    6、加强政策支持,营造公平友好环境。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:59:00
    5、优化产业结构,提升集群集聚发展水平。产业集聚在产业发展,是国际上能走上中高端的基础。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:58:40
    4、实施创新驱动,给我们产业发展增加新的动能。一是创新能力,国家在布局创新中心;二是推动医疗,和生产企业、技术企业做转化的平台建设;三是鼓励健康领域的大众创业,万众创新。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:58:31
    3、要加强监管创新,以前我们有些做法是,很多新的技术应用过来,就会产生新的业态,我们面对这些新的业态时由于不了解、不清楚,就简单粗暴地叫停或禁止,这是不利于产业发展的。加强行业自律和诚信体系建设,这在协会方面可以做很多工作。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:58:17
    2、很多政策上要有突破,包括社会资本办机构收益的实现,非营利和营利机构的转换退出机制。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:57:49
    首先,要进一步放宽市场准入。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:57:30
    第三,深化放管服改革,这是非常关键的。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:57:08
    第二,加快建立健康产业核算和评价体系,现在很多省提出来要把健康产业打造成万亿产业,到2020年如果都是万亿产业,全国健康产业就是30多亿,这是不可能的,各省在说的时候,到底对本省健康产业是什么状况是不清楚的。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:56:57
    第三部分,我想说下目前的产业形势分析。第一,尽快、加快顶层设计,推动产业协调发展。包括在全国层面,目前已经现实上有不同的模式,怎么在全国区域,基于不同地区的健康产业要素特点进行布局、引导,规划一些重点领域;引导地区基于自身的特点去发展适合自己的,而且在全国布局里有优势的产业;加强域内的协作。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:56:36
    6、顶层设计比较缺乏,现在国家在加快制定,我们也参与这个工作,《国家健康产业发展行动纲要》目前已经在征求部分地区意见。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:56:27
    5、健康产业统计体系尚未建立。现在我们还没有从国家层面、官方知道,到底我们健康产业总规模是多少,不同细分产业门类,是多大规模,发展潜力怎么样不清楚。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:55:37
    4、产业要素短缺。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:55:30
    3、产业供给尚不能充分满足健康需求。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:55:13
    2、空心化、同质化竞争。有的健康产业园区主要想利用政策拿地,在产业实质内容布局方面非常弱,都在空转,有的同质化竞争很厉害,有几个省几个地区想干的事儿一样,会造成部分结构浪费。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:54:38
    第二部分,我要讲一讲面临的问题。我们面临的问题还是比较多的。1、重硬件,轻软件。软件政策环境、公共服务平台都比较缺乏。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:54:04
    产业投资热情也非常高涨,我们这两年经济新常态,全社会固定资本增速非常低,个位数。卫生健康领域增速13.9%,比全社会平均水平高8个百分点,这对我们面对新常态,减轻全局压力是有作用的。投资、很多大的企业都在转向我们的健康领域,像万达、万科、恒大等地产公司都在非常快往这块转型布局。我前天刚刚去海南博鳌乐城,看了恒大的医院,已经开始治疗乳腺癌病人。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:53:41
    基于本地区的资源特点,因地制宜差异化发展,像贵州一些地方,比如贵州健康大数据推进非常快,云南在做健康旅游,甘肃中医药健康产业发展非常快。有些地区是基于他现在的传统产业去转型升级,比如有的是从中药种植甚至流通为主体的行业延伸到服务,有的是以制造业为主体的比如江苏泰州,把研发尖端的东西转化为服务,包括烧伤分子治疗等等,形成不同的模式。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:52:43
    从地区发展来看,探索出了不同的发展路径,比如有些高端医疗,有的是健康旅游为主体的,都不一样,这是围绕着我们供给侧结构性改革的要求,以及不同地区的发展状况和要素禀赋推进的。比如北京、上海、苏州这些地区,它的医疗资源比较富集,研发力量比较强,各种企业也比较活跃,它形成了高端、前沿领域为主题、医校研一体化的模式,包括上海、北京。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:52:21
    健康养老方面已经开展了两个批次90个城市社会力量兴办医养结合机构,包括国家医养结合试点。互联网卫生健康方面比较多,最近大家关注的三个文件都出来了,现在国家医保局正在制定针对互联网医疗行为的支付和办法,现在制约产业发展到盈利的,大家都冲着风投去的,就是说你怎么付费,怎么变现。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:52:06
    第二,总理反复讲的要推进健康产业与五大产业的融合。融合产业方面,很多领域的文件都出台了,包括健康旅游,2016年国家旅游局和国家卫健委就出台文件,推动健康旅游,首批有13个示范城市已经在做了,有的地方是两个,海南省的三亚和博鳌先行区都属于国家的试点。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:51:17
    政策方面,政策体系加快建立,2013年40号文针对健康服务业做了明确表述,各地区也出台了一系列文件,在我们政策文件库里,现在有以中办、国办,中共中央国务院发的核心文件达到50个,基本涵盖了很多领域,比如大家很关注的社会办医领域,可以放宽行业准入,完善社会力量要素保障,支持多元做大做强方面都出台了很多文件,近期是支持社会办医满足多元化,多层次就医需求的文件。很多方面都做了规定。我们同业也讲到,地方在推进社会办医依然面临一些“弹簧门”、“玻璃门”的问题,中央也在进一步加大放管服。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:50:11
    现在民营医疗机构已经占到61%,医药行业主营收入达到3万亿,增速12.9%,互联网新业态很多,商业健康保险这几年年均增速40%,应该说发展是非常快的。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:49:42
    第一、健康产业发展现状。现在的发展状况是怎样的呢?这是我们中心唯一的产业规模研究结果,我们要评价8万亿,16万亿的结果,2015年规模是4.3万亿,占GDP的6.4%,对照这个结果,2020年8万亿目标,增速要达到12.9%,我们认为这还是有点挑战,但也能实现的。医疗卫生服务的费用每年增速都在10%以上,我们系统地看国外研究,所有发达国家几十年的历程,只有一个行业部门的增长、收入弹性始终大于1%,随着经济社会发展,行业消费和经济规模始终快于经济增长,我们认为这还是可以实现的,我们可能要考虑的是怎么保证好事业和产业的关系,不会因为费用的过快增长导致医保的压力和加重老百姓的负担。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:49:12
    如果对照传统讲的医疗卫生行业来说,可以这么来理解它,因为有的人认为健康产业是个新的东西,和现在的医疗卫生服务没有什么关系;有的又认为其实差不多。概念上来讲,医疗卫生服务业,就是现在的医疗卫生行业是它的核心,涵盖了从治疗到预防,到管理整个环节,所谓健康服务业是在这个基础上,把跟健康密切相关的体育健身,养生文化等等再拿进来。健康产业是第三产业往前延伸的整个产业体系,整体是这样的概念。这是我们的研究成果。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:48:46
    健康产业的内涵。首先是它里面的服务业,2014年统计局文件里可能有了表述,以促进人类卫生健康为目的的各种论服务活动。我们通过理论研究,基于国家新的健康统计分类,认为所谓健康产业是医疗卫生、生物技术和生命科学为基础,以维护、促进、改善健康为直接或最终目的的产品和生产服务活动的集合。如果以简单的图表示,它应该是横跨三产、二产、一产的,从最基础的中草药种植采集,到医药制造、医疗器械设备制造,健康功能食品、用品设备制造、医疗机构的基础设施建设;再往上是直接对人民群众提供服务的服务业,包括医疗卫生、健康管理、养生保健、养老、智慧健康服务、药品生产流通等等这些都在这里面。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:48:04
    怎么理解和把握健康产业。目前我们配合国家统计局研究制定国家健康产业的范围和分类。我们在指导各地区做健康产业发展规划政策时发现,存在一些理解上的不准确,有的是把健康产业主要等同为生物医药产业,有的把它泛化为娱乐,几乎和产业有关系的含进来,我认为这有必要和大家做个汇报。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:47:45
    未来的发展里,今天想和大家交流三块内容,把我认为比较重要的,希望和大家交流汇报的做个介绍。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:47:33
    因为我们中心是长时间对健康产业发展研究的,刚才主持人也介绍,我们在几个重大文件起草过程中,也承担了研究和支持相应任务。今天我给大家汇报的第一个是,开篇李会长已经介绍了,党中央、国务院对健康产业都提出了非常高的要求,40号文的时候就明确提出要大力发展健康服务业,而且提出8万亿目标。后面“健康中国2030年”里明确提出到2030年要翻一番到16万亿。去年8月31日,国务院常务会议,李克强总理又有一个新的提法,要把健康产业打造成为我国战略性支柱产业,《“健康中国2030”规划纲要》提出的是支柱产业,这次提到的是战略性支柱产业,确实,新的时代,对健康产业有很多的要求和期盼。
  • 张毓辉
    2018-11-02 14:45:37
    尊敬的各位领导专家,健康产业界的各位同仁大家下午好,非常荣幸参加这次盛会,这里也代表国家卫生健康委员会卫生发展研究中心对这次会议的召开表示祝贺,会议给我的任务是介绍一下我国健康产业发展状况以及未来的政策形势。
  • 主持人
    2018-11-02 14:15:45
    张主任同时担任世界卫生组织全球卫生费用核算指导专家;国务院综合医改试点省联系专家;以卫生筹资、健康产业、政府和社会资本合作、卫生经济管理、健康中国等为主要研究领域,参与多项健康产业领域重要政策文件的研究和起草工作。今天张主任要和大家分享的是《我国健康产业发展与政策形式分析》。有请,张主任。
  • 主持人
    2018-11-02 14:15:22
    首先让我们有请国家卫生健康委员会卫生发展研究中心卫生费用核算与政策研究室主任张毓辉先生。
  • 主持人
    2018-11-02 14:14:57
    感谢李会长的致辞,就让我们一起期待诸位的精彩分享。
  • 李小军
    2018-11-02 14:14:36
    最后,预祝本次峰会圆满成功,谢谢大家!
  • 李小军
    2018-11-02 14:14:32
    习近平总书记多次讲话中指出:“人民对美好生活的向往,就是我们的奋斗目标”;更高水平的医疗卫生和健康状况服务就是人民对美好生活的向往内容之一,希望未来整个健康产业界以科技创新为动力,以健康需求为导向,以新技术、新产品、新模式、新业态的创新引领,加快推进新药、医疗器械、健康产品、新型健康服务的创新和突破,促进健康医学模式转变和支撑健康产业发展,共同助力来实现党中央健康中国建设的宏伟目标。
  • 李小军
    2018-11-02 14:13:46
    健康产业是国家重点培育的、新旧动能转换的战略新兴产业,也是实现党中央国务院要求的以科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少的绿色循环低碳发展思路,来破解当前中国社会经济发展过程中资源环境瓶颈的约束,推动发展质量和效益共同提高,增强可持续发展后劲、加快建设资源节约型、环境友好型社会的新的经济增长点。
  • 李小军
    2018-11-02 14:13:33
    2017年5月国家发展改革委为加快推进健康产业科技发展,打造经济发展新动能,促进未来经济增长,引领健康服务模式变革,支撑健康中国建设,联合科技部、工信部 国家卫计委等5个部门共同印发了《“十三五”健康产业科技创新专项规划》,规划中明确了发展健康产业的具体目标,重点是发展三类产品和四类服务;即重大创新药物、高端医疗器械和新型健康产品三大类产品,以及以精准化为重点方向的新型诊疗服务、以数字化为方向的协同医疗服务、以智能化为方向的智慧医疗服务、以主动健康为方向的医疗健康一体化服务将成为新型医疗健康发展四大服务模式;同时还要着力打造支撑平台和出台相应保障措施来推动健康产业集聚发展。
  • 李小军
    2018-11-02 14:13:17
    2016年10月,国务院印发的《“健康中国2030”规划纲要》,表明“健康中国”已正式上升为国家发展战略,继互联网产业之后,大健康产业成为中国经济的新引擎,广受看好。同年的10月14日国家发改委下发了《促进民间投资健康发展若干政策措施》,从促进投资增长、改善金融服务、落实完善相关财税政策、降低企业成本、改进综合管理服务措施、制定修改相关法律法规等六个方面提出了26条具体措施来支持健康产业的快速发展。
  • 李小军
    2018-11-02 14:13:00
    中国产业发展促进会成立于 2006 年初,是国家发改委为贯 彻党中央关于加快培育和建设具有社会服务功能和社会监督职 责的中介机构的精神,推进国民经济重要产业发展战略和规划决 策科学化、促进产业发展,经国务院批准,在民政部审核登记注 册的全国性联合组织。其宗旨是“立足国内、面向国际、加强沟 通、促进发展,为政府决策服务,为企业发展铺路”。
  • 李小军
    2018-11-02 14:12:27
    感谢大家前来参加由中国新闻社中新经纬和中国产业发展促进会联合主办的健康中国产业峰会;希望通过本次峰会对贯彻党的十九大报告中提出的“实施健康中国战略”能有积极的推动作用。
  • 李小军
    2018-11-02 14:12:08
    尊敬的各位专家、业界代表和媒体朋友,下午好!
  • 主持人
    2018-11-02 14:11:10
    感谢符总,很高兴今天能和各位相聚在2018健康中国产业峰会,接下来我们首先有请中国产业发展促进会副会长 李小军先生致欢迎词。
  • 符永康
    2018-11-02 14:10:37
    接下来进入会议的第二个环节主旨演讲,一批业界专家和企业代表将与我们分享他们的真知灼见。现在将现场交给中新经纬主持人黄昂瑾。有请昂瑾。
  • 符永康
    2018-11-02 14:10:20
    让我们再次以热烈的掌声欢迎他们的到来!
  • 符永康
    2018-11-02 14:10:01
    同时,还有多位海外华商朋友莅临本次会议,他们是: 卢旺达华侨华人协会会长 尹晴日先生 泰国北京商会会长 蔡荣庄先生 巴基斯坦华侨华人协会会长 陈宗东先生
  • 符永康
    2018-11-02 14:09:12
    下面请允许我介绍莅临本次峰会的部分嘉宾,他们是: 中国新闻社副总编、中国新闻网总裁 孙永良先生 中国产业发展促进会副会长 李小军先生 中新经纬高级顾问、中国新闻社原社长 郭招金先生 国家卫生健康委员会 卫生发展研究中心卫生费用核算与政策研究室主任 张毓辉先生 中国疾病预防控制中心营养与健康所中心实验室主任 霍军生先生 中国营养保健食品协会秘书长 刘学聪先生 北京大学国家发展研究院教授、北京大学健康发展研究中心主任 李玲女士 暨南大学药学院教授 聂红女士 南开大学卫生经济与医疗保障研究中心主任 朱铭来先生 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 毛学英女士 清华大学新闻与传播学院教授、博士生导师 沈 阳先生 中国科协海归创业联盟理事长、美时医疗董事长兼CEO 马启元先生 伊利集团副总裁 张轶鹏先生 广州医药研究总院有限公司董事长 李金华先生 海底捞国际控股有限公司首席战略官 周兆呈先生
  • 符永康
    2018-11-02 14:08:23
    今天,我们活动现场汇集了很多健康领域的政府人士、权威学者、知名企业老总,期待各位的精彩分享。同时,本次峰会还将发布健康产业影响力品牌、创新力品牌两份榜单,让我们一同期待。
  • 符永康
    2018-11-02 14:08:07
    而我们确信,今天大家共同探讨的健康产业,将是未来中国经济发展中真正可持续、前景不可限量的风口行业之一。作为主流财经媒体,中新经纬以旅游、人工智能、新制造等为主题举办过一系列论坛,坚持不跟风、不炒作短期概念经济,而是更多地与长期风口行业深度融合,务实合作。
  • 符永康
    2018-11-02 14:07:46
    这几年,“站在风口上,猪都能飞起来”这句话触动了很多人。从P2P互联网金融到共享单车,从区块链数字货币到无人货架、无人商店,有些行业风向尚不明朗,而有些所谓的“风口”已经退潮,甚至留下一地鸡毛。一些企业既不是2B,也不是2C,而是专门2VC,把吸引风险投资当作目的。
  • 符永康
    2018-11-02 14:06:51
    欢迎出席由中新经纬、中国产业发展促进会联合主办的2018健康中国产业峰会。中新经纬是中国新闻社旗下财经新媒体,中国产业发展促进会是国家发改委所属决策参谋和企业协调机构。我们希望共同为学界、业界搭建畅通的交流平台,为政府决策和企业发展建言献策。
  • 中新经纬CEO符永康
    2018-11-02 14:06:10
    女士们、先生们,正在观看现场直播的网友们,大家下午好!
  • 主持人
    2018-11-02 14:05:20
    2018“健康中国”产业峰会现在开始,有请开幕主持——中国新闻网副总编辑、中新经纬CEO符永康先生。
  • 直播君
    2018-11-02 14:03:18
    2018年“健康中国”产业峰会正式开始!
  • 直播君
    2018-11-02 13:58:58
    会议预计在2分钟后正式开始,欢迎收看直播的小伙伴们给我们留言。
  • 直播君
    2018-11-02 13:28:58
    现场已准备就绪,本次会议预计在半小时后开始,欢迎关注、留言!
  • 直播君
    2018-11-02 08:46:08
    欢迎小伙伴们在评论区留言!
  • 直播君
    2018-11-02 08:45:29
    本次直播将于今天(2号)下午2:00正式开始,敬请期待!
  • 直播君
    2018-10-19 12:50:15
    【活动议程】 1、主旨演讲 · 李小军 中国产业发展促进会副会长(欢迎辞) · 张毓辉 国家卫生健康委员会卫生发展研究中心卫生费用核算与政策研究室主任 · 霍军生 中国疾病预防控制中心营养与健康所中心实验室主任 · 刘学聪 中国营养保健食品协会秘书长 · 聂 红 暨南大学药学院中药药理教研室教授 · 马启元 中国科协海归创业联盟理事长、美时医疗董事长兼CEO · 张轶鹏 伊利集团副总裁 · 周兆呈 海底捞国际控股有限公司首席战略官 · 沈 阳 清华大学新闻与传播学院教授、博士生导师 · 李 玲 北京大学国家发展研究院经济学教授、北京大学健康发展研究中心主任 · 开幕主持:符永康中国新闻网副总编辑、中新经纬CEO 2、圆桌论坛(消费升级与品牌建设) · 朱铭来 南开大学卫生经济与医疗保障研究中心主任 · 毛学英 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 · 李金华 广州医药研究总院有限公司董事长 · 圆桌主持:段红彪 中新经纬副总裁 3、16:50-17:00 榜单发布及颁奖 《健康产业影响力品牌TOP10》 《健康产业创新力品牌TOP10》
  • 直播君
    2018-10-19 12:48:46
    【活动主题】2018“健康中国”产业峰会 【活动时间】11月2日 14:00-17:00 【活动地点】北京梅地亚中心多功能厅
  • 直播君
    2018-10-19 12:47:38
    【主办单位】中新经纬·中国新闻社财经新媒 【联合主办】中国产业发展促进会 【指导单位】中国新闻社 【智库支持】中新经纬研究院 【独家数据支持】清博大数据 【特别支持】中国新闻网、中国新闻周刊 【首席合作媒体】新浪新闻、今日头条 【特约合作媒体】光明网、央广网、华夏时报、经济参考报、第一财经、证券时报、经济观察报、搜狐财经、和讯网、每日经济新闻、北京时间、蓝鲸财经、财联社、金融界、36氪、ZAKER、证券市场红周刊、投资家网、创客猫、融资中国、39健康网 【直播平台】新浪新闻、北京时间、今日头条、第一视频、浪客、搜狐知道、搜悦

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