白酒T9峰会，自2012年诞生起始终站在行业前沿，为白酒产业发展群策群力，引领白酒产业可持续、高质量发展。4月10日，第十四届中国白酒T9峰会如约而至。

　　本届T9峰会围绕“强基·重构·立新”主题，共同致力于推动“行业共创、生态共建、价值共赢”发展，携手开启中国白酒新征程。

　　在白酒产业面临需求收缩、供给冲击、预期转弱等多重压力，白酒企业需要以新的思考和方法论来破题逆周期下的产业之困。而T9企业作为行业的领航者和破局者，其传递出信息无疑对整个行业有着至关重要的作用和意义。

　　峰会上，五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦以《坚持长线思维、践行长期主义 引领中国白酒打造一流“经典产业”》为题，从产业现状、增长机遇、打造“经典产业”等方面分享了五粮液的思考与破局之道，为行业的持续健康发展贡献了智慧与力量。

　　强基——以长线思维看待中国白酒波动

　　今年中国白酒T9峰会，“强基、重构、立新”的主题契合当下行业变革特征和升级方向，为新时代引领行业穿越周期、实现高质量发展提供了重要指引。

　　时代变局与产业调整之下，坚持固本强基，推动谋变重构，探索多元立新，才能让中国酒业穿越周期、基业长青。

　　回顾2024年白酒产业发展，曾从钦表示，白酒产业发展不容易、不平坦，经济周期、消费周期、产业周期三期共振，外部环境变化带来的不利影响加深，产业深度调整和结构变革进入深水区，产业竞争格局加快演变，呈现“竞争加剧成为主基调、结构分化成为主旋律、优势聚焦成为主脉络”三大显著特征。

　　但整体看来，白酒产业继续处于稳步发展的增长通道，“销售收入同比增长5.3%，利润总额同比增长7.76%，产业规模持续扩大、发展效益稳步提升”，展现出良好的增长动力与发展韧性。

　　基于对白酒产业的长期观察，曾从钦强调，白酒是价值驱动的长周期产业，调整是阶段性形态，增长是长期性趋势。如何实现新旧动能转化和穿越周期的长期繁荣，已经成为新的市场之问、行业之问、发展之问。

　　他认为，今年政府工作报告提出“打造名品精品、经典产业”，为白酒产业下一步高质量发展提供了前进方向和根本遵循。

　　当前产业正处于短期修复、中期转型、长期升级的交织阶段。从短期视角看，政策红利与需求回暖构筑产业复苏双轮驱动。从中期视角看，人口结构与消费跃迁催生市场重构三大机遇。从长期视角看，文化基因与品质壁垒锻造永续发展核心引擎。

　　因此，曾从钦提出，企业要坚持以长线思维看待中国白酒波动，以长期主义推动中国白酒发展，在中国经济新旧动能转换中寻找新机遇，在构建双循环新发展格局中发现新机遇，在我国人口代际更迭变迁中探索新机遇，共同推动白酒产业增长向优、增速向好、增量向新，携手引领中国白酒打造一流“经典产业”。

　　尽管面对宏观环境的诸多不确定性，五粮液仍在过去连续多年实现营收净利稳健增长态势，展现出中国酒业龙头的战略定力和行业地位。随着行业调整继续深化，五粮液提出的“以长线思维看待中国白酒波动”和“以长期主义推动中国白酒发展”，体现出对白酒产业的深入洞察和深度思考。

　　重构——以长期主义推动中国白酒发展

　　白酒是我国传统优势产业、特色产业、时间产业，拥有悠久的历史底蕴、过硬的工艺品质、深厚的文化内涵、广泛的市场基础和众多的名品精品，是名副其实的“经典产业”。

　　那么，如何将白酒产业打造为“经典产业”，在满足人民对美好生活向往中不断焕发新活力？

　　曾从钦在峰会上提出了打造“经典产业”的五大方法论，不仅为行业发展指明了方向，并为业内企业提出了思考与借鉴。

　　一是以品质强基筑牢核心壁垒，名酒企业要带头坚守酿好酒的初心，引领处理好传统工艺和智改数转、传统酿造和科技创新、市场变化和酒体创新三大关系；

　　二是以价值重构厚植消费根基，名酒企业要带头做好价值与品质的双重平衡，以品质诚实、服务诚心、产业诚信做好三大价值表达；

　　三是以客群立新拓展市场版图，名酒企业要带头围绕年轻消费者培育和国际市场拓展，打造“双轮驱动”的新发展格局；

　　四是以技术赋能激活发展活力，名酒企业要带头构建“智链融合”新生态，加快推进数字技术应用从消费端向供给端延伸，实现消费端创新和供给端升级齐头并进；

　　五是以竞合发展构筑永续生态，名酒企业要带头重塑生态格局，当好环境生态建设的示范者、市场生态建设的推动者、产业生态建设的守护者。

　　曾从钦认为，品质是经典产业的生命线，是穿越周期的硬通货，过硬的工艺品质则是经典产业的长青密码，质价双优则是消费信任的黄金法则。

　　同时，价值是经典产业的核心驱动力。当前，白酒消费进入性价比、质价比、心价比并存的多元时代，质价双优成为经典产业与消费者双向奔赴的承诺。

　　这不仅是五粮液对白酒这一经典产业的系统性思考，还是企业守正创新的积极探索和实践成果。

　　作为中国酒业龙头，五粮液拥有自身独有产区优势、古窖池群优势、品质优势、品牌优势，品质上遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀，构建了“从一粒种子到一滴美酒”的全周期质量管理体系，让“大国浓香 和美五粮”香飘世界。

　　同时，聚焦品质表达体系建设，持续开展风味特征、活性物质、健康因子、酒度范围等关键技术攻关，让五粮液的品质特色和健康属性得到进一步印证。目前，五粮液技术创新成果丰硕，在研发投入、专利数量、创新项目数量等方面在行业遥遥领先，并积极推动产品创新，引领新时代饮酒风尚。

　　另外，深入发掘陈年老酒市场，通过组织“五粮液家有老酒”陈年五粮液酒全国巡展活动，不仅精准满足人们对老酒的需求，弘扬老酒文化、彰显老酒价值，更展现出“大国浓香”的品质自信、文化自信。

　　立新——引领打造一流“经典产业”

　　打造“经典产业”，让“经典产业”在新时代下焕发新的活力，还需要积极拥抱新时代、新科技、新世界。

　　在曾从钦看来，当前Z世代正以文化自信重塑消费主权，国际市场正以开放姿态期待东方表达，这是时代赋予企业的双重机遇，也是产业突围的双向坐标。

　　近年来，五粮液主动把握白酒主力消费群体的迭代趋势，带头创新酒体风格、品质表达、饮酒文化、传播方式、消费场景等，用年轻化、国际化、多元化的方式，持续呈现“大国浓香”的创新活力与开放包容魅力。

　　除此之外，五粮液还发挥龙头担当，在白酒酿造技艺申遗、引领白酒走出去等方面不懈努力。通过深度融入世博会、APEC、进博会、服贸会、链博会等国际国内高端平台，启动“和美全球行”，在美食与美酒中融合文化、艺术、时尚等多元形式，五粮液加速推动并引领中国白酒国际化进程。

　　当前，技术革命正以前所未有的速度重构产业基因，数字时代赋予经典产业“老树开新花”的无限可能。五粮液不仅在科技方面积极创新，还坚持传统与创新相结合，积极运用新一代信息技术推动生产效率提升、管理流程优化和商业模式创新，着力提高行业全要素生产率。

　　曾从钦认为，产业生态的良性进化，是突破“零和博弈”、实现“经典产业”基业长青的核心命题。当内卷化竞争侵蚀品质根基、无序价格战消解创新动能，名酒企业必须以‘竞合思维’重构发展范式，引领行业从规模扩张向价值共创转变，实现从‘个美’到‘共美’、‘共美’到‘众美’、‘众美’到‘各美’的双赢、多赢、共赢。

　　中国白酒T9峰会迄今为止已连续举办14届，为推动和促进中国白酒行业高质量发展做出贡献。中国酒业协会理事长宋书玉表示：“T9是产业的中流砥柱，是产业发展的引领者，肩负产业可持续、健康发展的使命，带领中国白酒产业走向更加美好的未来。”

　　可以看到，五粮液多次积极融入白酒T9峰会，并为中国白酒产业建言献策，将名酒责任、龙头担当及竞合思维展现得淋漓尽致，为中国酒企的穿越周期和长期主义发展提供了重要的方向参考。

　　面向未来，五粮液将与名酒企业一道，坚持长线思维、践行长期主义，强基、重构、立新，引领中国白酒打造一流“经典产业”，共同书写白酒产业高质量发展的新篇章！