青海西宁：民众免费品尝特色月饼

　　10月5日，民众在青海省西宁市中心广场观看青海大月饼制作过程并免费品尝。每年中秋节，当地民众习惯将面粉揉成团后，抹上用食用油混合香豆粉、姜黄粉等纯植物制成的“色料”，表面镶嵌精致的彩色面花，上炉用笼屉蒸出花式大馍。图为民众观看月饼制作过程。中新社记者 马铭言 摄

　　10月5日，民众在青海省西宁市中心广场观看青海大月饼制作过程并免费品尝。每年中秋节，当地民众习惯将面粉揉成团后，抹上用食用油混合香豆粉、姜黄粉等纯植物制成的“色料”，表面镶嵌精致的彩色面花，上炉用笼屉蒸出花式大馍。图为面点师在月饼外皮上进行装饰。中新社记者 马铭言 摄 

　　10月5日，民众在青海省西宁市中心广场观看青海大月饼制作过程并免费品尝。每年中秋节，当地民众习惯将面粉揉成团后，抹上用食用油混合香豆粉、姜黄粉等纯植物制成的“色料”，表面镶嵌精致的彩色面花，上炉用笼屉蒸出花式大馍。图为民众观看月饼制作过程。中新社记者 马铭言 摄 

　　10月5日，民众在青海省西宁市中心广场观看青海大月饼制作过程并免费品尝。每年中秋节，当地民众习惯将面粉揉成团后，抹上用食用油混合香豆粉、姜黄粉等纯植物制成的“色料”，表面镶嵌精致的彩色面花，上炉用笼屉蒸出花式大馍。图为制作好的直径0.8米，重约10公斤的月饼。中新社记者 马铭言 摄 

　　10月5日，民众在青海省西宁市中心广场观看青海大月饼制作过程并免费品尝。每年中秋节，当地民众习惯将面粉揉成团后，抹上用食用油混合香豆粉、姜黄粉等纯植物制成的“色料”，表面镶嵌精致的彩色面花，上炉用笼屉蒸出花式大馍。图为制作完成的月饼。中新社记者 马铭言 摄