中新经纬11月9日电 日前，瑞幸和茅台联合宣布，推出酱香拿铁红杯款。

　　据了解，新款酱香拿铁在包装上进行了升级，与之前仅有杯套相比，升级后的酱香拿铁有专属杯子，整体红色突出，更贴近茅台的外包装。

　　今日，瑞幸咖啡发微博称“欢迎罗翔老师来到瑞幸专属普法小课堂担任瑞幸答疑官”引发热议，此前，11月6日，瑞幸首次官宣罗翔成为答疑官，网友纷纷表示“这是什么梦幻联动”“真有你的，请来了‘法外狂徒张三’代言”。

　　“酱香拿铁挺多人回购的”

　　酱香拿铁自9月份上市以来，在瑞幸咖啡点单小程序中一直位列“人气Top”榜上。此次酱香拿铁包装升级，供应情况如何？消费者如何看待？哪些人在持续回购？中新经纬走访了几家位于北京的瑞幸咖啡门店。

　　通过走访，目前门店的酱香拿铁红杯供应充足。在十点多的瑞幸咖啡店里，柜台上不乏有酱香拿铁的订单，瑞幸咖啡月坛北街的店员表示，“酱香拿铁点单量一直很多”。

　　丰铭国际大厦店的情况类似。这家门店的店员告诉中新经纬，这款产品销量还算稳定，“每天制作量能有几十杯”。店员还称，“这种带口味的(咖啡)，没有美式、拿铁等经典，有些(顾客)是尝鲜，也有特别喜欢的，男性回购率较高。”

　　广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬认为，酱香拿铁红杯的推出是联名跨界的一个升级版的服务，目前来说，茅台与瑞幸之间的联名跨界应该取得了阶段性的成功。走访市场时他观察到，“有很多的消费者成为酱香拿铁的粉丝，回购率应该来说是非常的好。”

　　中新经纬下单了酱香专属红杯体验，新款酱香拿铁口感、价格并无改变。但杯子采用了双层杯套设计，即使是热咖啡，不用杯套拿起来也不会烫手。

　　中新经纬走访时发现，门店的顾客大部分都购买并品尝过。王女士(化名)在酱香拿铁上市的第一时间就抢购了，“我觉得味道还不错，有喜欢喝酒的朋友觉得白酒跟咖啡的味道融合的刚刚好”。

　　李小姐(化名)一直是瑞幸咖啡的回购用户，她表示，自己从没喝过茅台，酱香拿铁口感很特别，自己觉得挺好喝，它在我的常购清单。

　　正在购买酱香拿铁红杯的刘先生(化名)称，“我平时喝白酒，所以觉得挺好喝的，也会偶尔回购。这次升级款的包装我很喜欢，这两天降温，能让人感到温暖。”

　　红杯可持续发展值得期待

　　据悉，酱香拿铁是瑞幸咖啡和贵州茅台共同推出的战略级长线单品，之后会长期售卖。

　　展望酱香拿铁的发展前景，朱丹蓬称，酱香拿铁红杯的可持续发展还是值得期待。他表示，因为中国的咖啡市场进入了一个全方位多维化的节点之后，咖啡的消费人群不断在扩容，茅台的品牌调性再叠加瑞幸1万多家(门店)的服务体系、网点的密集分布，给很多的消费者的选择提供了更好的便捷性。

　　据瑞幸11月1日发布的三季度报显示，第三季度瑞幸净新开门店2437家，总门店数量环比增长22.5%。整体来看，截至第三季度末，瑞幸门店总数已达13273家，其中自营门店8807家，加盟门店4466家。

　　朱丹蓬还称，从整个产业端以及消费端综合去看的话，我觉得红杯(酱香拿铁)的推出，对于瑞幸的营收、利润以及可持续发展提供了非常好的一个加持。未来我想酱香拿铁还会有大的动作。(中新经纬APP)