一家亲生鲜超市回应门店在售新蒜苔价格偏高

　　中新经纬1月17日电 16日晚，针对有顾客反馈一家亲生鲜超市-生物园区店在售的新蒜苔价格偏高问题，一家亲生鲜超市公众号发布情况说明。

　　情况说明显示，超市门店在售的长蒜苔价格为8.90元/斤；而新蒜苔价格为32.80元/斤。一家亲生鲜超市称，该款新蒜苔为四川德阳什邡市绿林蔬菜种植基地供货的口蒜苔(一级标苔)，是当季新上市的鲜蒜苔，产地进货价为28.00元/斤，由于生鲜类商品在运输过程中产生损耗及商品上架前的二次加工分装过程中(商品经过去残次、去老根等工序)会产生4%-5%损耗，成本价约29.00元/斤，最终售价定为32.80元/斤(不包含上架后的自然损耗，如水分流失)，该商品毛利率约14.5%，目前一家亲所有门店在售的新蒜苔均为此售价。

　　一家亲生鲜超市表示，目前公司采购部门是根据每个类别的商品特性，分别从采购原则、品类评估、采购渠道、品质管控、价格管理、商品检测等各个商品准入环节进行了严格把控。此次事件让公司看到了自身的不足，后续会在店增加商品品类及价格的说明牌，优化客服响应机制。

　　据一家亲生鲜超市公众号2023年发布的文章提到，一家亲生鲜超市成立于2011年，共经营6家生鲜超市，门店分别位于：西宁市城东区开元店、西宁市城中区店、大通县店、西宁市城西区海湖店、西宁市城北生物园区店、共和县香巴拉广场店，总计经营面积42700平方米，企业员工1700余人。(中新经纬APP)