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北京8家餐饮门店被查处：后厨环境不卫生等

2023-09-14 15:52:19 中新经纬

　　中新经纬9月14日电据“北京消协”微信号14日消息，8月25日-9月9日，海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区8家餐饮门店进行了依法查处，其中5家被暂停外卖。

　　查处情况通报如下：

　　1、北京旭峰锐凯餐厅

　　招牌名称：阿四花甲米线(蓟门里店)

　　经营地址：北京市海淀区西土城(西土城粮店)2号平房

　　存在用于加工制作的工具、设备、容器未定位存放的问题，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令限期改正。

　　2、北京天佑济福餐饮管理有限公司

　　招牌名称：老宋麻辣烫

　　经营地址：北京市海淀区交通大学路1号院甲1号A幢1层4号

　　存在后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正、给予警告。

　　同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

　　3、北京高串串和王面面的蛋糕店

　　招牌名称：4Dcom生日蛋糕.下午茶(四道口店)

　　经营地址：北京市海淀区大钟寺13号院1号楼9层9A10

　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。

　　同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

　　4、北京兆伟兴隆餐饮管理有限公司

　　招牌名称：郭记包子铺

　　经营地址：北京市海淀区大钟寺村133号7号平房

　　存在冰箱内生熟混放的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。

　　同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

　　5、北京澜澳餐饮服务有限公司

　　招牌名称：谭记牛杂(航天桥店)

　　经营地址：北京市海淀区增光路35号综合楼西侧一层局部及二层

　　存在后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正、给予警告。

　　同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

　　6、北京市海淀区金顺宁餐厅

　　招牌名称：咱家餐馆

　　经营地址：北京市海淀区体育学院蔬菜商店

　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。

　　同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

　　7、北京海祥铜业有限公司

　　招牌名称：西域美食中国兰州牛肉拉面

　　经营地址：北京市海淀区上庄镇后章村350号

　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。

　　8、北京丰盛苑餐饮管理有限公司

　　招牌名称：丰盛园(北坞嘉园店)