广东云浮评出2025“番薯王”重达26.23斤

　　广东云浮评出2025“番薯王”重达26.23斤

　　中新网云浮12月5日电 (许青青 韩安东)在5日举行的云浮市云城区深入实施“百千万工程”三年初见成效暨第八届乡村美食(番薯)旅游季活动上，一枚来自前锋镇横山村的西瓜红番薯重达26.23斤，问鼎2025年“番薯王”。

　　据了解，2023年底，广东正式印发《广东甘薯产量提升行动实施方案(2023-2026年)》，同年，云城区入选首批广东甘薯提升行动重点县。2024年，“云城甘薯”成功入选全国名特优新农产品名录。截至目前，云城区成功推广种植特色番薯优质品种达40个，成立了20多家番薯种植合作社，为周边2000多名村民提供了就近就业的机会，户均年增收超过8000元。

　　中国作物学会甘薯专委会名誉会长马代夫介绍，云城番薯富含钙硒等矿物质、维生素、膳食纤维及类胡萝卜素等多种营养成分，其中“广薯20”每千克鲜薯含钙达到572毫克，“玛莎莉”的硒含量达到每千克鲜薯41微克，独特风味广受消费者赞誉。

　　据了解，云城区已连续七年举办番薯盛会，累计带动农产品销售2.05亿元，活动总创收2.77亿元，有效实现一二三产融合发展。本届活动以番薯为媒，策划了云城区“十大特色农产品”暨“番薯王”评选。当前锋镇横山村选送的重达26.23斤西瓜红番薯一出现，便迅速吸引了众人的目光，不少市民拿出手机拍照留念，记录这难得一见的“番薯巨无霸”。

　　此外，开幕式现场设置了“乡村集市”，云浮各区(县、市)组展的特色农产品吸引许多市民品尝，其中以“云城番薯”为原料的番薯干、番薯面、番薯饼等美食让大家在甜蜜滋味中享受云城番薯产业的新成果。

　　“近年来，云浮举全市之力持续推动‘百千万工程’。”云浮市委书记、市人大常委会主任卢荣春表示，本届活动既是番薯产业品牌盛会，也是展示云浮“百千万工程”生动实践的重要成果。接下来，云浮番薯产业将围绕加强科技支撑、品牌引领、融合发展，深挖番薯产业多元价值，激发产业活力。(完)