中俄界江乌苏里江开渔 冷水鱼“抢鲜”上岸
10月21日,中俄界江乌苏里江干流为期20天的秋季禁渔期正式结束。渔民们纷纷起航,开始了新一轮的捕捞作业。
在乌苏里江虎林段、饶河段,渔民们合力收网,网中的白鱼、狗鱼等纷纷跃出水面。深秋时节,正是冷水鱼类最肥美的阶段,为了越冬积蓄了充足脂肪,此时的江鱼个头大、肉质紧实饱满。在虎林市,码头上“第一网”鱼刚运抵虎头镇的鱼行,就迎来了惦记鲜味的老主顾,大家细细挑选。这口带着当地水域气息的“秋冬限定鲜”,早已是虎林及周边食客的心头好。
(王新宇 韩琳 张恩奎 于哲浩 制作 赵宇航 视频来源 虎林市融媒体中心 饶河县融媒体中心 双鸭山边境管理支队)
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