一口“春天”正当时!北京新发地春菜抢“鲜”登场
随着气温回升,北京市场上的春菜迎来了上市高峰。3月16日,记者在北京新发地市场看到,香椿、蒲公英、花椒芽、芦蒿等十几种时令春菜琳琅满目,批发商们正忙着将这些春菜分拣、打包、装盒,准备发往各大商超。
目前,北京新发地的春菜日均上市量约800吨,占蔬菜总交易量的4%。得益于云南、四川、广东等南方产区的持续供货,以及北京房山、辽宁等地设施农业和陆地蔬菜的接力上市,春菜品类日益多元,高峰期可达几十种。(记者 郎佳慧 北京报道)
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