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从大山到全球：贵州抹茶以生态硬实力赋能茶产新未来
5月31日至6月1日，以“一抹相承，聚势拓新；梵净抹茶，香溢天下”为主题的2026抹茶大会在贵州省铜仁市江口县举办。中国是全球最大的抹茶生产国，年产量达1.2万吨，占全球总产量的70%。贵州铜仁、浙江余杭、湖北孝感、四川宜宾等多地抹茶产业蓬勃发展，产业布局多点开花，集群发展态势凸显。如今抹茶已成为我国茶产业延链补链、提质增值的核心赛道，也成为打造农业新质生产力、推动茶产业现代化发展的重要抓手。
(曾琪男 袁超 铜仁报道)
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