缺油!德国慕尼黑一酒吧推出“以油换酒”
自俄乌冲突爆发以来,德国就面临葵花籽油短缺的局面,很多超市都对此实施限购,这让许多餐厅压力倍增,近日,德国慕尼黑的一家酒吧就率先推出“以油换酒”的活动,顾客可用葵花籽油换啤酒,而这样的活动迅速吸引不少顾客前来体验 。位于德国慕尼黑的一家啤酒酒吧,为了应对德国食用油短缺问题,店主决定让顾客自带葵花籽油来买啤酒,一升油换一升酒,以物易物、当场交换 。据了解,目前德国许多酒吧一升啤酒售价约为7欧元,而一瓶一升葵花籽油售价约为4.5欧元,这样的活动让许多顾客觉得既划算又有趣。
据悉,乌克兰和俄罗斯占全球葵花籽油出口的80%左右,自俄罗斯在乌克兰展开特别军事行动以来,欧洲多个国家的葵花籽油供应都出现了下降,而德国超市的货架上经常不见菜籽油和葵花籽油, 一旦有货,许多超市也是对每位顾客限量供应这两种食用油, 这给德国许多酒吧造成巨大压力,因为他们没有足够的油来制作特色小吃——德式炸肉排。(制作 吴瑞)
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