中国“面食之乡”再摆非遗盛宴百余种面食集中展演

2026-08-03 09:11:52 中国新闻网

　　中国“面食之乡”再摆非遗盛宴百余种面食集中展演

　　近日，山西吕梁，第四届非遗面食大会在孝义市临水村启幕，百余种非遗面食、百家面点匠人同台竞技。这场由一省之力搭建的面食舞台，已连续四年成为中国面食类非遗代表性项目的年度集中展示。

　　山西素有“中国面食之乡”称谓，面食文化积淀深厚、技艺多样、品类繁多。截至目前，该省已有刀削面、剔尖等8项传统面食制作技艺列入国家级非物质文化遗产代表性名录，44项列入省级非遗代表性项目。(张立程杨昊泽)

来源：中国新闻网

编辑：熊思怡

广告等商务合作，请点击这里

关注中新经纬微信公众号(微信搜索“中新经纬”或“jwview”)，看更多精彩财经资讯。

今日推荐

2026-07-31 00:01:59

2026-07-30 13:06:25

2026-07-30 08:16:29

2026-07-29 08:20:23

2026-07-28 17:12:20

视频

2026-08-03 07:07:16

2026-08-02 15:21:55

2026-08-02 08:08:48

2026-08-01 13:32:10

2026-07-31 20:30:04

现场

2026-07-07 14:27:52

2026-07-01 09:50:18

本网站所刊载信息，不代表中新经纬观点。刊用本网站稿件，务经书面授权。

未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像，违者将依法追究法律责任。

[京B2-20230170] [京ICP备17012796号-1]

违法和不良信息举报电话：18513525309 报料邮箱（可文字、音视频）：zhongxinjingwei@chinanews.com.cn

北京中新经闻信息科技有限公司

中国“面食之乡”再摆非遗盛宴 百余种面食集中展演