冬交会的奇珍异果：西红柿界的“鸳鸯锅”凤梨界的“冰糖”

　　冬交会的奇珍异果：西红柿界的“鸳鸯锅”凤梨界的“冰糖”

　　外表如蛇皮的蛇皮果、呈双手合十状的佛手蕉、果皮火红长刺的木鳖果……12月4日，在海口举行的2025年第28届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会上，各种奇珍异果亮相。

　　在展馆内，紫红双色的草莓西红柿颇为吸睛。海南省东方市农资协会会长孙玉慧介绍，传统西红柿一般为绿色、黄色或粉色，酸度较大，而草莓西红柿为双色，口感软糯香甜，“是西红柿当中的‘鸳鸯锅’”。

　　鲜红如霞的“冰糖红”“红珍珠”红凤梨系列，为观众带来满满新鲜感。中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所三级研究员贺军虎介绍，红凤梨系列品种品尝时，有冰糖的味道，最高糖度可达22度。因其表皮鲜红，具备一定的观赏价值。

　　与传统燕窝果黄色外表、白色果肉不同，“绿霞”燕窝果呈橙色果皮，橙白色果肉。中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所副研究员胡文斌介绍，“绿霞”燕窝果不仅保留了传统燕窝果品优漂亮的优点，还拥有抗病性高、更适合农民种植的优点。(陈英清)