从种子到杯子 华裔大学生在咖啡园触摸归侨奋斗足迹
近日,参加2026年“侨海逐梦”华裔大学生研习活动的学生,走进海南万宁兴隆咖啡文化园,循着归侨奋斗足迹,了解一杯兴隆咖啡背后跨越山海的侨乡文化。
在文化园,学子们挥锹培土,亲手栽下一株株咖啡树苗;手持锅铲,在烟火升腾中体验兴隆咖啡焙炒技艺;亲自冲泡咖啡,完成从“种子到杯子”的文化体验。
正大(海南)兴隆咖啡产业开发有限公司行政总监王敬杰介绍,兴隆咖啡文化园的前身,是1952年成立的中华人民共和国首家咖啡厂——兴隆华侨农场咖啡厂。20世纪50年代,来自21个国家和地区的归侨扎根兴隆,不仅带来咖啡种植技艺,更将喝咖啡的生活方式融入当地。
王敬杰认为,华裔大学生在此种下的不只是咖啡树苗,更是他们与故乡双向奔赴的纽带。
华裔大学生表示,从“种子到杯子”的侨文化体验,让他感受到超越时空的连接,内心十分感动。也有学子认为此行加深了他对海南的亲切感与归属感,期待日后故地重游,看望亲手栽种的咖啡树苗,并将海南咖啡独特底蕴与侨乡历史分享给身边友人。(陈英清 曾宇)
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